Da meine Frau mich immer mehr zwingt bittet vegan unterwegs zu sein und ich schon seit Ewigkeiten das Pistazieneis aus Modernist Cuisine ausprobieren wollte (da habe ich auch das erste Mal von diesem furchtbaren Gerät mit "P" gehört...) . bitteschön:
Ja, nicht die perfekte Quenelle...aber bei zwei Personen mit Eishunger und über 30°...
Drin ist:
- Pistazienmark
- Pistazienöl
- Tapioca
- Xanthan
- Zucker
- Wasser
Sehr lecker, sehr pistazig...allerdings auch sehr mächtig, eine Kugel davon reicht!
Definitiv würde wahrscheinlich kaum jemand schmecken, dass es vegan ist.
Gibt's öfter!
Ja, nicht die perfekte Quenelle...aber bei zwei Personen mit Eishunger und über 30°...
Drin ist:
- Pistazienmark
- Pistazienöl
- Tapioca
- Xanthan
- Zucker
- Wasser
Sehr lecker, sehr pistazig...allerdings auch sehr mächtig, eine Kugel davon reicht!
Definitiv würde wahrscheinlich kaum jemand schmecken, dass es vegan ist.
Gibt's öfter!