Nachverdopfung "Pulled Pute Asian Style" von Sportfreund "Guennesack"

[captaincosmotic]

Angeregt von diesem Fred: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pulled-pute-asian-style.244733/
habe ich mich gestern Abend mal an die Nachverdopfung gemacht. Heute kommen Gäste und da drängt sich ein Dopf-Gericht geradezu auf! Hier die Protagonisten. Gewürze fehlen natürlich...

Alles rin inne Dopf

nach dem Vermengen siehts auch nicht unbedingt appetitlicher aus..

Die Kohlen brennen. Ich liebe diese Feuer-Bilder:

und hier das Set-Up

Zwischenlunsen muss erlaubt sein (nach ca. 1,5h)

und mit einer weiteren Ladung Kohlen sah das Ganze nach 3h und natürlich nach dem Pullen so aus:

danach hab ich nur gekostet. Es war schon verdammt lecker! Ich dachte erst, dass der Ketchup-Asia-Sauce-Soja-Saucen-Mischmasch stark durchschlägt, ich war aber sehr positiv überrascht! Heute Abend wird dann alles verputzt und ich kann Telerbilder und das Feedback von noch paar Leuten nachliefern...

 

[Banana Jo]

Kommt auf die Liste.

L.G. Jo

 

[optimal]

Klasse! Und das mit dem Ring muß ich unbedingt nachmachen, tolle Idee! Grüße!

 

[Palatinagrill]

Wird nachgedopft. Tolle Bilder u. der Ring ist

 

[captaincosmotic]

Ich muss mich entschuldigen: ich kann leider keine Bilder vom Verzehr nachliefern. Im Gewühl ist das etwas untergegnagen. Sorry!
Aber: es wurde alles restlos aufgeputzt und es gab nur positives Feedback. Ich habe Reis dazu gekocht, diese Kombi kann man empfehlen.

 

[Guennesack]

Toll das es dir/euch gefallen hat. Da macht es erst richtig Spaß hier neue Kreationen zu Posten!

 

[Tomratz]

Klingt interessant und sieht lecker aus.

Also wieder was für die NachverDOpfungsliste.