[Nackensteak-Sonntag] American Beef Nackensteaks

[Arminth]

Nackensteaksonntag

Schweinenackensteak ist das Eine, das hier ist das Andere:

aufgeschnitten:

Zu Nackensteak passen gut Bratkartoffeln aus der Ikea-Gusspfanne:

Steaks on to the Grill

Bratkartoffeln fertig

Steaks fertig

Anschnittbild habe ich keins gemacht, weil ich mich über die Fleischqualität so geärgert habe! War stark sehnig und zäh. Beim letzten mal hatte ich ein viel besseres Stück.
Aber egal, Hauptsache beim Nackensonntag dabei!

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Doc_Cleaner]

Schade das die Qualität nicht gestimmt hat. Sieht eigentlich gut aus.

 

[Gast-pn18sM]

Ja, schade eigentlich. Ich hatte auch American Beef und war begeistert. Meins war aus der Metro, die haben eine gute Qualität.

 

[Räuchermeister]

Denk Dir nicht`s Armin
Meine waren diesmal auch ein wenig zäh aber lecker
Die Bratkartoffeln rieche ich bis hier her



Ralf

 

[Gast-sNWpKe]

Hi,


Bratkartoffeln


will ich auch mal wieder haben, Ihr macht einem aber auch immer Hunger.

 

[DonGeilo]

schade. ich hatte bisher immer postive erfahrungen mit rindernacken. aber dafür kannst du dich über tolle bratkartoffeln freuen...

 

[Hotte]

Sieht erst mal sehr lecker aus
Allerdings vermisse ich den Rosmarin auf den Kartoffeln....

Gruß von gegenüber
Hotte

 

[Hotte]

@Arminth

freu mich schon auf die Tannenzapfenvergrillung in France

Gruß
Hotte und der Clan

 

[weschnitzbube]

Zäh???
Schade, dachte das American Beef wäre so gut???

 

[Waldläufer]

Ich hatte bei dem American Beef Nacken auch schon mal ein Stück das richtig zäh war. Ist vorher schwer zu erkennen. In den meisten Fällen ist die Qualität jedoch sehr gut.

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/hohes-venn-und-american-beef-nacken.108521/

Gruß

Thomas