Hallo Freunde der grünen Eier,
ich muss demnächst eine größere Menge Pulled Pork herstellen für eine Veranstaltung und frage mich, was wohl die Maximalkapazität meines BGE XL ist? Bis jetzt habe ich immer so 5-7kg gemacht und hatte den Eindruck, dass damit das Ei noch nicht mal zur Hälfte voll ist.
Hat jemand schonmal die Grenze ausgetestet? sind 20kg realistisch?
Danke für jegliche Tipps
--
soulmates
ich muss demnächst eine größere Menge Pulled Pork herstellen für eine Veranstaltung und frage mich, was wohl die Maximalkapazität meines BGE XL ist? Bis jetzt habe ich immer so 5-7kg gemacht und hatte den Eindruck, dass damit das Ei noch nicht mal zur Hälfte voll ist.
Hat jemand schonmal die Grenze ausgetestet? sind 20kg realistisch?
Danke für jegliche Tipps
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soulmates