Q 100 hat einen Pizzastein bekommen

[SWEET HOME]

Jetzt hat unser kleiner auch noch einen Pizzastein bekommen.

12mm Rohr aus dem Baumarkt

Den Stein hab ich etwa zugeschnitten damit auch genug Hitze in den Deckel kommt.

Für die erste Pizza im Q war ich sehr zufrieden.

 

[scheinheilig]

das nenn ich mal ne kreative idee

 

[gufisurfer]

Ich habe ihn per PN heut auch schon dafür gelobt und werde diese Idee heute Nachmittag noch nachbauen. Erspart mir viel Tüftelei, weiteres Grübeln über Material und Werkzeug usw...

Unglaublich, wie einfach aber genial diese Halterung ist. Und für den Kleinen Q reicht diese mit Sicherheit gefahrlos für alle Pizzen und Brote, die man backen möchte aus.

Vielen vielen Dank nochmal!!!

Schade eigentlich, dass diese Idee erst jetzt Beachtung findet... vermutlich war er 2008 ein Pionier auf dem Gebiet??



DANKE!!

tom

 

[Martin1971]

Absoluter Sportsgeist.

 

[Moman]

Super Pizza hast Du da gebacken auf dem kleinen!

Und die Idee mit dem Rohr find ich genial!ün:

 

[eredrain]

Kann man den Stein nicht einfach auf den Rost legen? Meint ihr der geht kaputt?

Hab auch letztens Pizza gemacht allerdings im BO, dass war natürlich eine Enttäuschung. Jetzt wird demnächst Pizza auf dem Grill gemacht. Ich hab einen Smokey Mountain Cooker und einen Q100. Auf welchem würdet ihr das machen?

Gruß

 

[Moman]

Kann man den Stein nicht einfach auf den Rost legen? Meint ihr der geht kaputt?

Hab auch letztens Pizza gemacht allerdings im BO, dass war natürlich eine Enttäuschung. Jetzt wird demnächst Pizza auf dem Grill gemacht. Ich hab einen Smokey Mountain Cooker und einen Q100. Auf welchem würdet ihr das machen?

Gruß

Lies mal hier, da gehts u.a auch um Beschädigungen von Emailieroste in verbindung mit Pizzasteinen.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pitzza-auf-q220-schamottstein-hitzefrage.124427/

 

[SWEET HOME]

Vollgas

Ich habe von Anfang an eine Gasflasche am Q 100. Beim Q 100/120 ist dabei Vollgas beim Grillen gleich Pyrolyse Grillen

Genauso ist es beim Pizzastein. Dieser muss ebenso wenig mit Vollgas betrieben werden (Pyrolyse Teigboden) wie andere Sachen auf dem Q 100/120. evtl. herunterkühlen nach Cruiser (Bilder 13-15)

 

[McRip]

Gute Idee diese Stäbchen

 

[mdat]

Die Halterung ist ja absolut genial. Wird nachgebaut.