schraubermax
Putenfleischesser
Hallo zusammen,
nachdem ich nun schon einige Monate hier mitlese wollte ich nun auch mal was beitragen.
Dieser echt blöde GSV hat mich vor einiger Zeit auf den Trichter gebracht selber Brot zu backen. Nachdem Brot ja nur Brot ist muss natürlich was größeres her, wo man auch n Braten, Schäuferle, und n Spanferkel machen kann.
Dann nahm alles seinen Lauf......
Bestellt wurde ein Ramster le Grand Typ2. Ich happy und GöGa angefressen (Hat gleich den Warenkorb eines Klamotten Online-Händlers gelöscht). Was für`n Glück, 10 Minuten später und ich wär der Looser gewesen.
Also gut. Maße aus dem Internet mit meinem Frachter verglichen (sonst hätte ich einen 4 Meter Hänger durchs Vaterland schleppen müssen) und ab nach Pirmasens. Tolle Beratung, alle freundlich und nett. Nur zu empfehlen. Naja, und dann beim einladen kam die Überraschung. Maße passen nicht. Ford hat den Kuga zu klein gebaut. Also, vor Ort das Rauchrohr abgeflext.
und so dann 300 Km auf der Autobahn. Halbe Rauchvergiftung bekommen.
Der nächste Ramster im Frankenland.
Zuhause angekommen erst mal die Holzwand heraus gerissen.
bissle Material gesägt.
Gestell geschweißt und angepasst.
Sodalla. Steht erst mal. Dachüberstand vorher natürlich gekürzt.
Dann den Rahmen angepasst und geschweißt.
Rauchklappe habe ich eine neue aus dickem Blech genommen und so niedrig wie Möglich am First angebracht.
Und weil ich ja ein fauler bequemer Kerl bin, hab ich sozusagen eine Fernbedienung mit Lagerung gebaut.
Jetzt mal Farbe einbrennen und gucken was das Holz außen rum macht.
Holz hat es ausgehalten. Ohne Schamott und Isolierung 155°C. Ich weiß, war gefährlich. Aber kommt ja noch Isolierung drauf. Und dann das Puzzle mit dem Schamott. Ein Graus. Wennst des net jeden Tag machst, dann liegt schon mal der Meterstab im Garten. *grins*
Und wieder zündeln. Jaaa
Klein anfangen. Erst mal ne Pizza. So als Richtfestbelohnung.
Ich find die ist ganz gut geworden.
Lecker knuspriger Teig
GöGa sagt, dass sie seit der Pizza keine mehr beim Pizzadienst bestellen will. Warum nur?
Sonntag drauf gabs nen Schweinerollbraten
Riecht guuuuuut
Und war voll lecker
mit der Restwärme hab ich mal ein Brot versucht. Aus einer Backmischung. Wollte erst mal das Gefühl der Wärme, Zeit und Temperatur bekommen bevor ich mords Teig anrühre und nur Kohlen heraus bekomm.
a bissl komisch blondbraun, aber durch und man konnte es essen.
Und dann war ich mit ihr im Ring. Sieger war ich.
gespritzt und gewürzt ging dann wegen plötzlichen Zeitmangel erst mal in den Froster.
Und zwischendurch unter der Woche musste natürlich auch mal die Wand hochgezogen werden. Dazu hab ich alte Klinkersteine besorgt um ein uriges Aussehen zu bekommen. Ich mag das geleckte nicht.
Aber der Hunger zwingt einen trotzdem immer wieder anzuschüren und was leckeres zu kochen.
Was isst der Frange (Franke) am Sonntags am liebtsen? Richtig. A Schäuferle mit Kniedla.
Sorry. Ist bloß die hälfte. Das teil ich immer mit GöGa. Sonnst würd ich beim Big-Bierbauch-Contest souverän gewinnen.
Goud wors.
Weiter malochen und fertig gemauert.
Noch a bissl Zementschleier entfernen
Jetzt ist erst mal die Ansicht fertig.
Demnächst, wenns nicht mehr soo warm ist wird innen die Isolierung noch mit 3 mm Blechen in Zaum gehalten. Ach ja, nachdem ich den Ofen hinten mit der Isolierung versehen habe, war es am Holz nur mehr 35 Grad. Ich hoffe dass das Blech auch noch einiges Abfängt. Kann ja davon berichten.
Freue mich jetzt erst mal auf morgen bei Thomas auf dem Backfest. Vielleicht lern ich ja den einen oder anderen von euch mal Kennen. Geh jetzt erst mal in den Pool.
Viele Grüße euch
Thomas
nachdem ich nun schon einige Monate hier mitlese wollte ich nun auch mal was beitragen.
Dieser echt blöde GSV hat mich vor einiger Zeit auf den Trichter gebracht selber Brot zu backen. Nachdem Brot ja nur Brot ist muss natürlich was größeres her, wo man auch n Braten, Schäuferle, und n Spanferkel machen kann.
Dann nahm alles seinen Lauf......
Bestellt wurde ein Ramster le Grand Typ2. Ich happy und GöGa angefressen (Hat gleich den Warenkorb eines Klamotten Online-Händlers gelöscht). Was für`n Glück, 10 Minuten später und ich wär der Looser gewesen.
Also gut. Maße aus dem Internet mit meinem Frachter verglichen (sonst hätte ich einen 4 Meter Hänger durchs Vaterland schleppen müssen) und ab nach Pirmasens. Tolle Beratung, alle freundlich und nett. Nur zu empfehlen. Naja, und dann beim einladen kam die Überraschung. Maße passen nicht. Ford hat den Kuga zu klein gebaut. Also, vor Ort das Rauchrohr abgeflext.
und so dann 300 Km auf der Autobahn. Halbe Rauchvergiftung bekommen.
Der nächste Ramster im Frankenland.
Zuhause angekommen erst mal die Holzwand heraus gerissen.
bissle Material gesägt.
Gestell geschweißt und angepasst.
Sodalla. Steht erst mal. Dachüberstand vorher natürlich gekürzt.
Dann den Rahmen angepasst und geschweißt.
Rauchklappe habe ich eine neue aus dickem Blech genommen und so niedrig wie Möglich am First angebracht.
Und weil ich ja ein fauler bequemer Kerl bin, hab ich sozusagen eine Fernbedienung mit Lagerung gebaut.
Jetzt mal Farbe einbrennen und gucken was das Holz außen rum macht.
Holz hat es ausgehalten. Ohne Schamott und Isolierung 155°C. Ich weiß, war gefährlich. Aber kommt ja noch Isolierung drauf. Und dann das Puzzle mit dem Schamott. Ein Graus. Wennst des net jeden Tag machst, dann liegt schon mal der Meterstab im Garten. *grins*
Klein anfangen. Erst mal ne Pizza. So als Richtfestbelohnung.
Ich find die ist ganz gut geworden.
Lecker knuspriger Teig
GöGa sagt, dass sie seit der Pizza keine mehr beim Pizzadienst bestellen will. Warum nur?
Sonntag drauf gabs nen Schweinerollbraten
Riecht guuuuuut
Und war voll lecker
mit der Restwärme hab ich mal ein Brot versucht. Aus einer Backmischung. Wollte erst mal das Gefühl der Wärme, Zeit und Temperatur bekommen bevor ich mords Teig anrühre und nur Kohlen heraus bekomm.
a bissl komisch blondbraun, aber durch und man konnte es essen.
Und dann war ich mit ihr im Ring. Sieger war ich.
gespritzt und gewürzt ging dann wegen plötzlichen Zeitmangel erst mal in den Froster.
Aber der Hunger zwingt einen trotzdem immer wieder anzuschüren und was leckeres zu kochen.
Was isst der Frange (Franke) am Sonntags am liebtsen? Richtig. A Schäuferle mit Kniedla.
Sorry. Ist bloß die hälfte. Das teil ich immer mit GöGa. Sonnst würd ich beim Big-Bierbauch-Contest souverän gewinnen.
Goud wors.
Weiter malochen und fertig gemauert.
Noch a bissl Zementschleier entfernen
Jetzt ist erst mal die Ansicht fertig.
Demnächst, wenns nicht mehr soo warm ist wird innen die Isolierung noch mit 3 mm Blechen in Zaum gehalten. Ach ja, nachdem ich den Ofen hinten mit der Isolierung versehen habe, war es am Holz nur mehr 35 Grad. Ich hoffe dass das Blech auch noch einiges Abfängt. Kann ja davon berichten.
Freue mich jetzt erst mal auf morgen bei Thomas auf dem Backfest. Vielleicht lern ich ja den einen oder anderen von euch mal Kennen. Geh jetzt erst mal in den Pool.
Viele Grüße euch
Thomas
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