Hallo GSV,
da mein Le Rond ziemlich im Wind steht habe ich im Winter (der leider immer noch andauert.....) gemerkt das ich sehr viel Temperatur verliere. Ich musste das Brot auch immer drehen um eine gleichmäßige Bräunung und Kruste zu bekommen. War nicht weiter tragisch, jedoch habe ich mir Gedanken gemacht, das hier ist dabei rausgekommen.
Ich habe 2 Gewindestangen abgeschnitten (35mm), in die Türen ein Gewinde geschnitten und mit einer Mutter gekontert.
Dann vorsichtig in den Schamott 2 Locher geborht (12mm und mit einem 16mm Bohrer nochmal auf die Häfte gebohrt um die Kontermuttern zu versenken). Die Bohrung fürs Thermometer is ebenfalls 16mm durchgängig.
Von außen sind nur 2 kleine Punkte sichtbar.
Befestigt mit einer Scheibe und Mutter, diese nur handfest angezogen um Spannunsrisse zu vermeiden.
Nächstes Wochenende werde ich das mal ausprobieren und berichten.
Gruß,
Jürgen
da mein Le Rond ziemlich im Wind steht habe ich im Winter (der leider immer noch andauert.....) gemerkt das ich sehr viel Temperatur verliere. Ich musste das Brot auch immer drehen um eine gleichmäßige Bräunung und Kruste zu bekommen. War nicht weiter tragisch, jedoch habe ich mir Gedanken gemacht, das hier ist dabei rausgekommen.
Ich habe 2 Gewindestangen abgeschnitten (35mm), in die Türen ein Gewinde geschnitten und mit einer Mutter gekontert.
Dann vorsichtig in den Schamott 2 Locher geborht (12mm und mit einem 16mm Bohrer nochmal auf die Häfte gebohrt um die Kontermuttern zu versenken). Die Bohrung fürs Thermometer is ebenfalls 16mm durchgängig.
Von außen sind nur 2 kleine Punkte sichtbar.
Befestigt mit einer Scheibe und Mutter, diese nur handfest angezogen um Spannunsrisse zu vermeiden.
Nächstes Wochenende werde ich das mal ausprobieren und berichten.
Gruß,
Jürgen
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