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[Rouladen-Wochenende] noch nicht vorbei

G

Gast-f5v3AU

Guest
hab mal die Rouladen vorbereitet mit Salz, Pfeffer etwas Knobi, Senf, Bacon und angerösteten Zwiebel und Speckwürfel


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anschließend aufgerollt und gespießt


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jo sieht aus wie ne verlorene Schlacht....



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im Topf angebraten und neben hin legen
dann Zwiebel, Senf, Tomatenmark, Zucker anbraten, mit Rotwein ablöschen und mit Rinderfond auffüllen
die Rouladen wieder rein und schmoren lassen....
bis später...
 

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So viele verschiedene Macharten der Rouladen - und jede sieht einfach herrlich aus - klasse dieses Wochenende gab es überall feine Rouladen
Auch Deine gehören mit dazu - weiterso - wie gut das ich schon gegessen habe - sonst hätte ich glatt davon auch noch einen Teller genommen...:respekt:
 
jo danke aber der Geruch in meiner Küche ist so lecker das ich gleich den Topf aufmachen muss obwohl sie noch nicht ganz fertig sind....:hmmmm:...mal sehn wie lange ich mich noch beherschen kann...
 
hhmmm lecker die sind fertig


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und noch ein Tellerbild



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Micha, Deine Holde kommt doch aus dem wilden Süden, wenn ich nicht irre? Und trotzdem esst ihr Kartoffeln zu den Rouladen? Da gehören Spätzle dazu.... :)

Im Ernst, wie gewohnt sehr ladschie!

Viele Grüße, Patrick
 
Das sieht schmackig aus!
 
Danke euch allen für eure netten Einträge, es hat gemundet...
jep Patrick ist sie und deshalb bin ich für jede Kartoffel die es mal gibt dankbar denn Spatze und Co. gibt es zu hauf bei uns...
 
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