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[Rouladen-Wochenende] Schweineroulade mit Kartoffelpüree

Lopo

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Supporter
Basismaterial waren 6 Schweineroulade 5 Thüringer Bratwürste Zwiebeln und Kartoffeln fürs Püree (Stampf wie es bei uns heist)
Die Schweinerouladen mit S&P Würzen aus dem Bratwurstbrät etwas Sahne einer Prise Majoran die Füllung rühren.
Die Schweinerouladen mit dem Brät bestreichen und ein paar kleingewürfelte Zwiebel mit Einrollen.
Das Rouladen im DO anbraten und eine gute std. Köcheln lassen.
Lecker lecker :messer:
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Schöne Rouladen!

Vom Schwein und so gefüllt habe ich das noch nicht gesehen.
 
Lecker-:-)
die sehen auch klasse aus
 
sehen sehr gut aus deine Schweinsrouladen... hab noch keine gegessen...
:sun::sun:
Gruß Grillhacker
 
Eine ganz tolle Variante!

.... und ein herrliches Tellerbild.

Beilage: ein alte Mann sieht schon etwas schlecht; war das Kartoffelpü?
 
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