Stadtmensch
Grillkönig
Hallo Leute,
hiermit will ich alle Mitglieder des GSV aus Hamburg und dem Umland auf eine Veranstaltung aufmerksam machen, die am 30.01.2011 in Ehestorf stattfindet und die wir uns auf keinen Fall entgehen lassen :
Freilichtmuseum am Kiekeberg: Schlachtfest
Wir werden gegen 10 Uhr da sein und kommen mit unserem weissen Norwegentruck den wir dann dort irgendwo in der Nähe parken, das könnte unser Treffpunkt werden.
Da ich mich im Vorfeld mit den Leuten telefonisch kurzgeschlossen habe, hier ein paar Details damit jeder weiss, was er zu erwarten hat, :
Eine "richtige" Hausschlachtung wie auf dem hübschen Bild wird es nicht werden, da das heute in Deutschland so nicht mehr erlaubt ist.
Die Schweine werden am Vortag in eine Metzgerei gebracht, halbiert und werden dann auf der Veranstaltung zu Würsten und einer Art Surfleisch verarbeitet das dann auch warm serviert wird.
Fleisch kann leider nicht käuflich erworben werden, Wurst aber schon.
Der Rest steht in dem Link, wäre doch Klasse wenn sich die Nordlichter des GSV dort ein Stelldichein geben würden.
Gruß, Richie
hiermit will ich alle Mitglieder des GSV aus Hamburg und dem Umland auf eine Veranstaltung aufmerksam machen, die am 30.01.2011 in Ehestorf stattfindet und die wir uns auf keinen Fall entgehen lassen :
Freilichtmuseum am Kiekeberg: Schlachtfest
Wir werden gegen 10 Uhr da sein und kommen mit unserem weissen Norwegentruck den wir dann dort irgendwo in der Nähe parken, das könnte unser Treffpunkt werden.
Da ich mich im Vorfeld mit den Leuten telefonisch kurzgeschlossen habe, hier ein paar Details damit jeder weiss, was er zu erwarten hat, :
Eine "richtige" Hausschlachtung wie auf dem hübschen Bild wird es nicht werden, da das heute in Deutschland so nicht mehr erlaubt ist.
Die Schweine werden am Vortag in eine Metzgerei gebracht, halbiert und werden dann auf der Veranstaltung zu Würsten und einer Art Surfleisch verarbeitet das dann auch warm serviert wird.
Fleisch kann leider nicht käuflich erworben werden, Wurst aber schon.
Der Rest steht in dem Link, wäre doch Klasse wenn sich die Nordlichter des GSV dort ein Stelldichein geben würden.
Gruß, Richie