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Serbische Bohnensuppe

So ein Süppchen am Sonntag kommt nicht schlecht, vorallem wenn für montag noch was übrig bleibt. :cool:
Schöne DOaktion. :prost: :prost:
 
hey cruiser, das hast Du aber gut hingekriegt...

lecker, lecker, da sehe ich ein paar leckere Variationen an dem Rezept, Respekt.
Rezept ist von einem dort heimischen Freund und Arbeitskollegen, es geht einfach und schnell, (wenn man nicht selber räuchert), ist günstig und füttert viele hungrige Mäuler. Haben wir ein paar mal in der Arbeit für alle Kollegen gemacht, der Potjie konnte kaum groß genug sein. Jeder wollte was und noch Nachschlag. Und so ne dicke Suppe sieht im Potjie auf dem Tisch einfach gut aus.
Weiter so...
 
Heut haben wir es endlich geschafft mal
eine Serbische Bohnensuppe zu kochen.
Nach einiger Recherche haben wir uns für das
Rezept von Joachim entschieden.

Ich hab leider nur ein Tellerbild:

image.jpg


Das Rezept hab ich ein klein wenig abwandeln müssen,
da wir keine Lust hatten extra nochmal zum Einkaufen
zu fahren.
Deshalb ohne Rippchen und ohne Wurst.
Wir haben zwei Scheiben Bauchspeck und
zwei Scheiben Kassler da gehabt.
Achso, die Kartoffeln hab ich auch weggelassen.
Zum würzen hab ich anstelle des Chillipulvers
einen Esslöffel scharfe ungarische Gulaschcreme genommen.

Ich kann nur sagen : Ein Traum !!!

Danke fürs Rezept Joachim

Gruss

Magmahon
 

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