Dürfte ein normaler pt1oo sein...
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Anmerkung: This feature may not be available in some browsers.
Soweit ich weis liegt die bei 1°C. Wie ist eigentlich die hysterisch bei dem Rex?
Ist zwar relativ Lauf und sehr ineffektiv aber probier es mal aus.
Nur mal so zur Info:
Rippchen brauchen 72 Stunden.
Und das die ganze Zeit das gedröne von Milchaufschäumer ....
Das wäre nichts für mich
Ich baue das SousVide Gerät ja zweiteilig.
Es entsteht Gerade der Teil der in das Wasserbad gestellt wird. Es fehlt noch das Thermoelement und die Pumpe.
Der 1kW Heizstab ist schon montiert....
Meine Empfehlung ist, eine Umwälzpumpe einer Standheizung zu verwenden.
In meiner SV-maschine läuft die schon lange tadellos, Longjobs bei 80 C sind kein Thema. Der Einzige Nachteil ist, dass die Pumpe nicht selbstansaugend ist.