meinen Erstversuch mit einem Spanferkel habe ich erfolgreich hinter mich gebracht - ABER
es hat nicht richtig geknuspert. Ich habe dunkles, gesalzenes Bier über das Spanferkel gesprüht. Das Schweinderl hat toll ausgesehen, innen war Alles gut, trotzdem war die Haut einfach zu weich.
Was sind Eure Tipps für für knusprige Haut?
es hat nicht richtig geknuspert. Ich habe dunkles, gesalzenes Bier über das Spanferkel gesprüht. Das Schweinderl hat toll ausgesehen, innen war Alles gut, trotzdem war die Haut einfach zu weich.
Was sind Eure Tipps für für knusprige Haut?