Spargel mit Rührei

[chili-sten]

Moin zusammen,

dieses Jahr den ersten Spargel gegessen.

Den Spargel mit Butter, Salz, Zucker und Pfeffer auf Backpapier geben.

Päckchen gut verschließen und bei 150 °C Umluft für gut 30 Minuten in den kalten Backofen geben.

In der Zwischenzeit Bacon angebraten.

Eier und Milch aufschlagen und über den Bacon geben und im Backofen stocken lassen.

War herrlich lecker!

 

[Bruco]

War herrlich lecker!

Das glaube ich dir sofort Schaut auch wirklich extrem lecker aus

 

[Oktul]

So habe ich Spargel auch noch nicht zubereitet....schaut gut aus

 

[Diddi Backmeister]

Hi Torsten,

schaut sehr lecker aus , Spargel ist schon was Feines...

Gruß, Diddi

 

[Spätzünder]

Lecker... überschaubarer Aufwand aber viel Geschmack

Glück Auf

 

[Peter]

diese Zubereitungsmethode ist mir auch nicht geläufig. Macht aber gar nix, denn da hab ich wieder was gelernt..

tolle Sache Torsten, sieht absolut appetitanregend aus

 

[Metallschwein]

Gebackener Spargel, geile Idee

 

[Markus]

Das gefällt mir aber auch. Gäbe ein sauleckeres Frühstück