• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

[Spargelwochenende] Weißer Spargel gergrillt

StarOneSmoker

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Anläßlich des GSV Themensonntags gabs bei uns heute weißen Spargel vom Grill!
Zutaten:

ein paar Blätter Bärlauch

ein paar Zweige Thymian

und ein Büchel Schnittlauch

Alle Kräuter fein hacken, anschließend Alufolie aurollen und mit Butter bestreichen.

Darauf die Kräuter austreuen und den Spargel darauf legen, anschließen nochmals eine Butterflocke über den Spargel geben und daraucf nochmals Kräuter geben. Anschließend den Spargel gut in die Alufolie verpacken. (Bei mir ist bem wenden die Butter ausgelaufen und dann sind mir ein paar Stengel verbrannt)
IMG_7056_ergebnis.JPG


IMG_7063_ergebnis.JPG


IMG_7073_ergebnis.JPG


Fazit: So schmeckt mir der Spargel am Besten! Er wird bei uns jetzt häufiger so gemacht! Einfach lecker und voller Saft sind die Stengel!
 

Anhänge

  • IMG_7056_ergebnis.JPG
    IMG_7056_ergebnis.JPG
    103,7 KB · Aufrufe: 451
  • IMG_7063_ergebnis.JPG
    IMG_7063_ergebnis.JPG
    43,2 KB · Aufrufe: 449
  • IMG_7073_ergebnis.JPG
    IMG_7073_ergebnis.JPG
    108,3 KB · Aufrufe: 443
Wozu soll ich zu Alufolie Jehova sagen ? Ist mir jedenfalls zu blöd.:D

Dein Spargel gefällt mir sehr gut !:thumb1:

:messer:

Gruß Matthias
 
Zurück
Oben Unten