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Spiegelei zum Burger: Blinipfännchen, Eisenpfännchen, Grillplatte...???

J

jungspund

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Moin!

Ich suche nach einer kostengünstigen und praktikablen Möglichkeit um auf meinem Q3200 zum Burger mal eben ein bisschen Speck oder ein Spiegelei zu braten. Darüber hinaus wäre eine Lösung nicht schlecht, um kleines oder problematisches Gemüse (zB gefüllte Champignons, tropft, saut Rost und Wanne ein) zu grillen.

Die große Lösung wäre die Weber Grillplatte 6506, die mir aber spontan etwas zu teuer ist (Amazon zZt 66,- €) und die ja auch ne Menge Grillfläche raubt.

Alternative Grillroste, die kleiner und/oder billiger wären, habe ich nicht so recht entdeckt.

Als Alternative dachte ich dann über kleine Pfannen aus Guss- oder Schmiedeeisen nach, zB sowas hier http://amazon.de/TAMLED-Eisenpfanne-kaltgeschmiedet-16-cm/dp/B008ZZWTZQ Finde ich aber durch den langen Griff auch noch nicht optimal und mit kürzer bzw "ohne" hab ich nichts entdeckt. Sowas ginge vielleicht auch noch http://www.petras-grillshop.de/toep...ne-bratpfanne-gusseisenpfanne-16-cm::291.html

Nicht schlecht, speziell für Spiegeleier schien mir sowas zu sein http://amazon.de/gp/product/B003YL1GMS oder http://amazon.de/gp/product/B00MM41JUM

Wie macht Ihr's? Habt Ihr Ideen und Tipps für mich?

Danke & Viele Grüße
jungspund
 
Moin!
Du kannst den Griff der Schmiedeeisernen doch einfach an der seitlichen Öffnung rausschauen lassen.
 
Alternative wäre vielleicht noch so ein "Kuchenstück" vom CIG, das so einfach auf den Rost legst.
 
@ whitby: Dazu steht er zu hoch ab, hab ich bereits mit einer geschmiedeten Eisenpfanne, die ich noch hatte, ausprobiert. Die seitliche Öffnung beim Q3200 ist ja relativ schmal/niedrig.

@Matzel: Meinst du sowas in der Art: http://www.gussroste.de/cast-iron-pfannen/powerpan-flat.html Die "Kuchenstücke" (eine Viertel-Platte für Rundgrills) fände ich platztechnisch nicht optimal.

Kann man eigentlich nicht irgendwo (Eisenhandel, Schmied??) eine günstige gusseiserne Platte kaufen und diese zum Grillen missbrauchen?
 
Es gibt klasse Gußeisenpfannen, noch dazu günstig, die den Zweck erfüllen sollten:

http://amazon.de/Big-Brat--Steakpfanne-Gusseisen-rund/dp/B00AIDF7GG

Das 3er-Set und eine große zusätzlich dazu habe ich auch. Astrein, die Dinger.

http://www.grillsportverein.de/foru...t-gekauft-thread.132914/page-484#post-1626605

Es gibt bestimmt eine kleine Guß-Pfanne auch einzeln zu kaufen, die kleinste aus dem 3er-Set hat 17 cm Durchmesser. Wenn Du da einen Dessertring reinstellt, hast Du die Eier in der optimalen Burger-Größe. Der Stiel ist recht kurz gehalten, müsste auf dem Q passen.
 
Horst04 schrieb:
Es gibt klasse Gußeisenpfannen, noch dazu günstig, die den Zweck erfüllen sollten:

http://amazon.de/Big-Brat--Steakpfanne-Gusseisen-rund/dp/B00AIDF7GG

Das 3er-Set und eine große zusätzlich dazu habe ich auch. Astrein, die Dinger.

http://www.grillsportverein.de/foru...t-gekauft-thread.132914/page-484#post-1626605

Es gibt bestimmt eine kleine Guß-Pfanne auch einzeln zu kaufen, die kleinste aus dem 3er-Set hat 17 cm Durchmesser. Wenn Du da einen Dessertring reinstellt, hast Du die Eier in der optimalen Burger-Größe. Der Stiel ist recht kurz gehalten, müsste auf dem Q passen.
Zum Vergrößern anklicken....


genau die habe ich mir auch bestellt

https://www.vidaxl.de/p/50122/big-bbq-3er-set-brat-und-steakpfanne-aus-gusseisen-rund

funktionieren gut, sind nicht teuer und die kleine passt auf jeden Fall in deinen Q.
 
Noch ein Möglichkeit wäre die hier:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/interessante-pfannen-bei-lidl-25-08-14.220645/ die gibt es aktuell bei Lidl (schnell sein) und kosten nur 7,99€.
Eine 28cm Schmiedeeeiserne Pfanne mit Handgriffen rechts und links.

Btw. die zuvor beschriebenen Gusspfannen im Dreierset habe ich auch, die sind wirklich klasse. Nur will ich die nicht auf dem Ceranfeld vom Induktionsherd benutzen, das zerkratzt mir dann zu schnell.
 
Danke für Eure Antworten. Ich bin, ehrlich gesagt, von der Pfannenlösung für den Grill noch nicht recht überzeugt. Die drei Pfannen wären mir ungeachtet ihrer Qualität auch zu viel, weil ich ohnehin zu wenig Stauraum in der Küche und auch sonst habe. Auf der von ekilla verlinkten Seite habe ich zufällig noch die hier https://www.vidaxl.de/p/50126/xl-grillplatte-wendeplatte-gasgrill-grillaufsatz entdeckt, dass geht schon mehr in die meine Vorstellungsrichtung. Kann jemand vielleicht eine kleinere, billigere, aber trotzdem gute Grillplatte für den Q3200 (Grillfäche 63x45cm) empfehlen?
 
Im Grunde kannste eigentlich jede Pfanne nutzen, hauptsache sie passt auf den Grill, Guss oder Schmiedepfanne ist eigentlich wurscht.
Der Stiel der Pfanne muss dabei ja nicht zwangsläufig mit unter die Haube passen, alternativ kannste den Stiel auch umbiegen oder eine Pfanne mit Griffen besorgen.
Zum Beispiel die hier:
http://rover.ebay.com/rover/1/707-5...0001&campid=5337467401&icep_item=231289852658

Ich nehme btw auch oft Speiseringe um das Ei in Form zu bringen, so wie der @Horst04 das macht, funktioniert super!
 
Hat jemand Erfahrungen mit solchen Pizzablechen? Müsste doch auch gehen. http://amazon.de/GR%25C3%2584WE-Pizzablech-rund-stabile-PROFI-Qualit%25C3%25A4t/dp/B0016484JI
 
Warum kaufst du dir nicht einfach die passende Griddle von Weber dazu?
Klar musst du dafür etwas tiefer in die Tasche greifen.
Aber dafür kannst du die Burger direkt auf der Platte machen, den Speck daneben legen und zudem die Eier braten.

:prost:
 
Mal ne andere Frage nebenher....Warum eigentlich Burger auf der Platte und nicht auf dem Rost. Lese/sehe das öfter, mir erschließt sich nur der Grund nicht.
 
Es gibt auch hier schöne Pfännchen mit abnehmbaren Griff, erstens weniger Platz im Grill und beim rausholen auch nicht hei0, habe selber welche davon.
Frag einfach mal beim @Siggi nach.
Oder schaue hier:
Gruß
Pizzaschneider
 
Gib mal bei Google
Servierpfanne aus Gusseisen
ein das wäre ewt. was für dich ist billig und man kann es zum Servieren und für in den Grill verwenden.

Gruß
Christopher
 
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