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Steakhousefeeling auf Balkonien...

Dörka Dörka

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Nabend liebe Grillsportler,
heut wars soweit und das schöne 800g dry aged Porterhouse vom MDV musste dran glauben.
Hab das Steak wieder mit etwas Maple und Jack Daniels Woodchips gesmoked, während ich es auf eine KT von 47° gezogen habe.
Danach noch kurz direkt, von jeder Seite, für die Kruste und fertig.
Dazu nur ein kleiner Salat und eine Folienkartoffel.
War mal wieder einfach lecker. :messer:

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Ausgezeichnete Lokalität!
Tolle Küche da![emoji106]

:) ....von auswärts, daher hoppatatschig...
 
Da kommt aber wirklich Steakhouse-Feeling auf ... klasse Steak :daumenhoch:
 
Das Steak... Top, absolut klasse :thumb1:
Der Malermeister... ein Flop :(

Der Grill... da habe ich in meinem Urlaub wohl eine Anschaffung nicht mitbekommen... sehr schön :-)
Freue mich auf weitere Berichte aus der neuen Duisburger Kugel!

Glück Auf
 
Feine Vergrillung ! Wo bekommt man denn das Pale Ale zu kaufen? Hier bei uns (NRW/RPL) gibt´s das nicht :(
 
Komme leider erst heut wieder zum antworten.
War das ganze WE nur unterwegs und heut früh war erst mal Auspennen angesagt. :D

Feine Vergrillung ! Wo bekommt man denn das Pale Ale zu kaufen? Hier bei uns (NRW/RPL) gibt´s das nicht :(

Das gibts bei uns bei REAL, REWE und Trinkgut, soweit ichs gesehen habe.
Ist ein Viererpack mit je 2xPale Ale und 2xWittbier.

Um das Steak beneide ich Dich,

das Bier kannst Du aber gern behalten oder
das eine was ich noch davon hab geschenkt bekommen.;)

Würd ich nehmen die Pulle, bevor die noch schlecht wird, oder im Ausguss landet. :weizen:

Das Steak... Top, absolut klasse :thumb1:
Der Malermeister... ein Flop :(

Der Grill... da habe ich in meinem Urlaub wohl eine Anschaffung nicht mitbekommen... sehr schön :-)
Freue mich auf weitere Berichte aus der neuen Duisburger Kugel!

Glück Auf

Am WE gabs direkt wieder ein paar Leckereien von der Kugel, aber diesmal leider ohne Fotos. :essen!:
Werd mich aber weiter mit dem neuen Sportgerät auseinandersetzen und ggf. berichten. :grill:
 
Ja genau 6-Pack-mit 3 Probiersorten. Gibts auch in NRW ;-)
 
Das ist ein schönes Balkonsteakhouse.

Schönes Fleisch und schöne Bilder.:sun:


Hat der Vermieter das dem Malermeister so abgenommen?:hmmmm:
 
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