Bei aller Liebe zu Rum , aber ~€100 für den 21 jährigen, da ist meine Liebe für das Getränk nicht mehr groß.
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Wo sind die Rumtrinker?
- Ersteller Hdf
- Erstellt am
Hast ihn noch nicht getrunken, ne? Findest ihn aber immer mal für um die 70-80€. Dann zugreifen!
Den trinkst du dann pur, bei Hitze maximal mit 1-2 Eiswürfeln. Da ist dann nichts mehr scharf, einfach nur noch lecker, geht dann runter wie Ritter Sport Rum, nur ohne Schokoladengeschmack.
Den trinkst du dann pur, bei Hitze maximal mit 1-2 Eiswürfeln. Da ist dann nichts mehr scharf, einfach nur noch lecker, geht dann runter wie Ritter Sport Rum, nur ohne Schokoladengeschmack.
septine
Hobbygriller
Hab mir mal den 12 und 15jährigen bestellt.Hast ihn noch nicht getrunken, ne? Findest ihn aber immer mal für um die 70-80€. Dann zugreifen!
Den trinkst du dann pur, bei Hitze maximal mit 1-2 Eiswürfeln. Da ist dann nichts mehr scharf, einfach nur noch lecker, geht dann runter wie Ritter Sport Rum, nur ohne Schokoladengeschmack.
Danke für den Tipp
Gibts den auch ab und an im Supermarkt?
Hier im Rewe gab es mal den 12jährigen, woanders habe ich noch keinen entdeckt. Auch den Estate gibt es da immer mal, der ist aber eher dem Meyers gleichzusetzen, also was zum Panschen.
Duncan Taylor mit nur 37,5%, also am untersten Rand um noch als Spirituose/Rum zu gelten? Ich dachte immer DT wäre eher im Premiumsegment verortet. Gerade wenn als single cask gelabelt wird doch eher selten runterverdünnt.
wurstfrieg
Militanter Veganer
Ich denke du bist bereit für das nächste Level
Ich denke wenn du von Pirat und Karibik sprichst und dabei Appleton sprichwörtlich in den Mund nimmst, dann sind es vor allem die Jamaikaner mit ihrem „Funk“ die dir, und so auch mir, die meiste Freude machen beim Rumgenuss.
Der Funk der Jamaikaner kommt ja durch den erhöhten Estergehalt der durch die extra wilde Fermentation der Melasse entsteht. Appleton ist da auf der sehr milden Spur, was daher kommt dass man dort einen hohen Estergehalt nicht als Qualitätsmerkmal sieht.
Ich sehe das anders
Da du von weißem Rum sprichst ist hier denke ich der Hampden Rum Fire Overproof die beste Empfehlung. Der gefällt mir auch besser als der Wray&Nephew white Overproof (w&n ist Appleton), einfach eine geile Ladung Funk!
Wenn du Appleton 12 magst, der mir persönlich für sich alleine etwas langweilig ist (aber einen soliden Mai Tai macht) probiere unbedingt mal den Hampden 8 Jahre, die grüne Flasche. Da ist deutlich mehr los als im Appleton, aber noch nicht SO viel wie in manchen Worthy Park Abfüllungen.
Der Botucal wurde hier ja schon mehrmals genannt. Das ist kein gewürzter Rum (gewesen), sondern ein sehr stark nachgezuckerter, so dass es fast schon ein Likör war. Seit nun fast 3 Jahren dürfen solche Rums in der EU nicht mehr Rum heißen sondern „Spirituose auf Rum Basis“ oder „Spirited Drink“. Botucal hat den Weg gewählt den Zuckergehalt stark zu reduzieren um es weiterhin Rum nennen zu dürfen. Wer also seit Jahren keinen Botucal mehr angefasst hat muss sich bei einer neuen Flasche je nach persönlichem Geschmack auf eine Enttäuschung oder positive Überraschung gefasst machen. Ich stelle mir keine gesüßten Rums ins Regal, mir ist wichtig dass kein Zucker zugesetzt wurde.
Grüße, Florian, neu hier und riesen Cocktailnerd
was wäre so von 60-100€ zu empfehlen? Qualität vor Name.
Das kommt natürlich immer auf deinen Geschmack an. Jamaikaner - finde ich Hampden sehr lecker, preislich ab 60€. Puerto Rico - DonQ Signature Release/Single Barrel. Oder eher ein Rhum (also aus "ganzem Zuckerrohr" statt Melasse) - Rhum J.M Vieux Agricole Millésimé (eigentlich alle Jahrgänge), wobei mir auch schon der V.S.O.P genügt. Barbados gibt über Foursquare auch einiges her, wobei mir persönlich der 2005er am besten und der Premise am schlechtesten Schmeckt. Sonst auch mal hier oder hier (neben vielen anderen Quellen) schauen.
Letztendlich entscheidet hier auch immer das subjektive Geschmack was gefällt und was nicht...
Gestern habe ich drei Neuzugänge verkostet und wurde einmal positiv und einmal negativ überrascht.
Bocatheva Barbados 12 Jahre Rum
Sehr dicht, fast schon likörartig in der Nase. Am Gaumen ebenfalls beinahe ölig, aber nicht unangenehm. Sehr tiefe Süße, viel Rosine und Dörrobst, hinten raus eine feine Frucht. Die Erwartungen wurden hier erfüllt, fairer Preis, einer für die ganz kalten Tage.
Foursquare 13 Jahre - Berry Bros. & Rudd - Cask No. 6 - Barbados Rum
Ganz tolle Nase, exakt wie angegeben. Reife, gelbe Früchte, Honig, Karamell, Toffee - und geschmacklich kommt davon dann leider fast nichts. Der Alkohol ist viel zu vordergründig und erschlägt die Aromatik. Hat mich leider enttäuscht.Patridom 12 Seleción Exclusiva
Duftet mild, schmeckt sehr weich, schön süß und mit vielen Aromen aus der Backstube - ein toller Vertreter des spanischen Stils, den ich am liebsten trinke. Für den Preis eine richtig positive Überraschung, den wird es im Winter häufiger geben.Bocatheva Barbados 12 Jahre Rum
Sehr dicht, fast schon likörartig in der Nase. Am Gaumen ebenfalls beinahe ölig, aber nicht unangenehm. Sehr tiefe Süße, viel Rosine und Dörrobst, hinten raus eine feine Frucht. Die Erwartungen wurden hier erfüllt, fairer Preis, einer für die ganz kalten Tage.
Martinique
Militanter Veganer
Nabend ....
Da hier in der Rum-Abteilung eindeutig zu wenig los ist und die Rhum Agricole absolut unterrepräsentiert sind, lasse ich mal ein paar Zeilen da:
Ich sitze gerade genüßlich vor einem Glas aus der Destillerie Depaz. Diese liegt im Norden von Martinique, genauer gesagt, in der alten Hauptstadt, St. Pierre. Es ist ein Cuvee, genauer gesagt der Cuvee Prestige XO. Sehr lecker, ein typischer Vertreter von R(h)um aus Martinique, d. h. es ist kein Süß-R(h)um. Meine Nase nimmt trockene Früchte, ein bißchen Würze, Karamell wahr. Im Mund, auf der Zunge, schmecke ich Lakritz, auf jeden Fall auch das Holzfass
und wieder ein wenig Würze...
Auf jeden Fall freue ich mich gerade beim Verköstigen darauf, wieder im Sommer auf meine zweite Heimat, Martinique
Da hier in der Rum-Abteilung eindeutig zu wenig los ist und die Rhum Agricole absolut unterrepräsentiert sind, lasse ich mal ein paar Zeilen da:
Ich sitze gerade genüßlich vor einem Glas aus der Destillerie Depaz. Diese liegt im Norden von Martinique, genauer gesagt, in der alten Hauptstadt, St. Pierre. Es ist ein Cuvee, genauer gesagt der Cuvee Prestige XO. Sehr lecker, ein typischer Vertreter von R(h)um aus Martinique, d. h. es ist kein Süß-R(h)um. Meine Nase nimmt trockene Früchte, ein bißchen Würze, Karamell wahr. Im Mund, auf der Zunge, schmecke ich Lakritz, auf jeden Fall auch das Holzfass
und wieder ein wenig Würze...Auf jeden Fall freue ich mich gerade beim Verköstigen darauf, wieder im Sommer auf meine zweite Heimat, Martinique
was halten die Rum-Experten von A.J. Riiese aus Dänemark?
Habe mal 1 Flasche Non-Plus-Ultra geschenkt bekommen.
Habe mal 1 Flasche Non-Plus-Ultra geschenkt bekommen.
Martinique
Militanter Veganer
Den kenne ich nicht, bin aber auch kein R(h)um-Experte
Mach die Flasche auf und probiere den edlen Saft. Im Endeffekt ist alles Geschmackssache und je mehr Du probierst, desto mehr weißt Du, was / welche Richtung Dir schmeckt.
Ein Bekannter hat fast das komplette Sortiment von A.H. Riise Zuhause und ich konnte dort einiges schon probieren. Ist alles gut zu trinken und keiner ist negativ aufgefallen. Ich habe aber jetzt keine großen Vergleiche mit karibischen Rum gemacht.
Guten morgen. Genau die richtige Zeit um über Rum zu quatschen 
Soweit ich weiss war der Gründer auf St. Thomas oder? Also Virgin Islands, demnach auch aus der Karibik. Mir war bisher nur der royal navy vergönnt und ich kann mich leider nicht mehr gut daran erinnern. Ich meine würzig, fein und viel Karamel geschmeckt zu haben.
Soweit ich weiss war der Gründer auf St. Thomas oder? Also Virgin Islands, demnach auch aus der Karibik. Mir war bisher nur der royal navy vergönnt und ich kann mich leider nicht mehr gut daran erinnern. Ich meine würzig, fein und viel Karamel geschmeckt zu haben.
Martinique
Militanter Veganer
Dann wird es aber allerhöchste Zeit, Deinen R(h)um-Horizont zu erweiternGuten morgen. Genau die richtige Zeit um über Rum zu quatschen
Nothing else matters
Grillkönig
Der war lecker
Ron Artesanal "Opthimus" aus der Dominikanischen Republik
Ron Artesanal "Opthimus" aus der Dominikanischen Republik
Ich hab aus der Reihe noch nen Schluck. 
Nicht ganz preiswert aber echt lecker.
Nicht ganz preiswert aber echt lecker.
Ich wollte ja nichts sagen…Ist das aber nicht ein Malt also Whisky ?
Rum, im Whiskyfass gelagert.