Guten Abend zusammen,
da ich mit dem Umstand des Wokkens im Weber mittels des entfernen des Grillrosteinsatzes noch nie richtig zufrieden war und ich gestern auf einen Thread gestossen bin, in der der Moesta BBQ Wok Einsatz vorgestellt wurde, hatte ich eine Idee...
Ich find den Einsatz von Moesta nicht schlecht, etwas teuer, aber die haben sich ja auch Gedanken gemacht, Produktion usw... jedenfalls leider mir zu teuer.
Also musste was gebastelt werden:
Beim LmV (Laserer meines Vertrauens) hatte ich noch eine Restplatte Edelstahl gut
Also von ihm mit meinen mitgebrachten Maßen eine Platte Lasern lassen.
Als nächstes von einem übrigen Weber AZK den Griff und das Gitter entfernt, eingepasst, verschraubt, passt!
Der Kohlerost lässt sich auf zwei ebenen verstellen.
Das kleine Loch in der Platte ist für eine verrückte Idee (irgendwie spinnen wir doch alle)... wenn mir die Luftzufuhr von unten nicht reicht, möchte ich mittels eines 90Grad Edelstahlrohres die Brekkies von der Seite mit einem Drehzahlgesteuerten PC-Lüfter im AZK anblasen
Den Ring als Deckelerhöhung nutze ich ohne die WOK APP, damit ich etwas mehr Platz unter dem Deckel habe.
Aber jetzt mal Bilder:
Testen werd ich leider erst am Dienstag können, da wir bis dahin schon komplett verplant sind
Ich wünsch euch allen noch einen schönen Abend und noch bessere Ferien!!! Ich hab endlich mal URLAUB
Michael
da ich mit dem Umstand des Wokkens im Weber mittels des entfernen des Grillrosteinsatzes noch nie richtig zufrieden war und ich gestern auf einen Thread gestossen bin, in der der Moesta BBQ Wok Einsatz vorgestellt wurde, hatte ich eine Idee...
Ich find den Einsatz von Moesta nicht schlecht, etwas teuer, aber die haben sich ja auch Gedanken gemacht, Produktion usw... jedenfalls leider mir zu teuer.
Also musste was gebastelt werden:
Beim LmV (Laserer meines Vertrauens) hatte ich noch eine Restplatte Edelstahl gut
Also von ihm mit meinen mitgebrachten Maßen eine Platte Lasern lassen.
Als nächstes von einem übrigen Weber AZK den Griff und das Gitter entfernt, eingepasst, verschraubt, passt!
Der Kohlerost lässt sich auf zwei ebenen verstellen.
Das kleine Loch in der Platte ist für eine verrückte Idee (irgendwie spinnen wir doch alle)... wenn mir die Luftzufuhr von unten nicht reicht, möchte ich mittels eines 90Grad Edelstahlrohres die Brekkies von der Seite mit einem Drehzahlgesteuerten PC-Lüfter im AZK anblasen
Den Ring als Deckelerhöhung nutze ich ohne die WOK APP, damit ich etwas mehr Platz unter dem Deckel habe.
Aber jetzt mal Bilder:
Testen werd ich leider erst am Dienstag können, da wir bis dahin schon komplett verplant sind
Ich wünsch euch allen noch einen schönen Abend und noch bessere Ferien!!! Ich hab endlich mal URLAUB
Michael
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