Hallo zusammen,
nachdem ich von einem China Gasi zu einem Enders Monroe gewechselt habe, wollte ich "was richtiges" und habe mir einen Weber Spirit E210 original gekauft.
Aber irgendwie bin ich nicht so ganz zufrieden damit...
Er wird nicht heiß genug für mich (Rumpsteaks werden z.b. nur "hellbraun" statt einem satten Branding), Auch mit Pizzastein wird es bei weitem nicht so heiß wie der Enders z.B.
Wird wohl an den "nur" 2 Brennern liegen...
Auch Indirekt ist mit 2 Brennern nicht so einfach.
Am meisten nervt mich aber das Warmhalterost... das ist so locker, dass es ständig umkippt wenn man dran stößt... (Habe schon ein neues von Weber bekommen - das gleiche - habe es im Schraubstock verbogen - jetzt besser)
Also soll was neues her... was VERNÜNFTIGES!
Budget um die 800€...
Eigentlich dachte ich an einen Spirit E310 GBS.... Aber der Genesis 2 E310 ist auch "hübsch"...
Ist der Genesis 2 "besser" als der Spirit? Das klappbare Warmhalterost geföllt mir, GBS hat er auch - aber der fehlender Unterschrank ist ein (kleines) Problem... Ist zwar etwas über dem Budget - aber wenn es sich lohnt..
Oder was ganz anderes? Napoleon? Broil King?
Also ich grille gerne indirekt (Baconbomb, 321 Rips), häufig Rindersteaks, ab und zu Pizza, Hähnchen am Spieß.
Einen Drehspieß habe ich, für meinen 210er - der passt auch auf den 310. Keine Ahnung ob der auch auf den Genesis 2 passen würde...
Danke!
nachdem ich von einem China Gasi zu einem Enders Monroe gewechselt habe, wollte ich "was richtiges" und habe mir einen Weber Spirit E210 original gekauft.
Aber irgendwie bin ich nicht so ganz zufrieden damit...
Er wird nicht heiß genug für mich (Rumpsteaks werden z.b. nur "hellbraun" statt einem satten Branding), Auch mit Pizzastein wird es bei weitem nicht so heiß wie der Enders z.B.
Wird wohl an den "nur" 2 Brennern liegen...
Auch Indirekt ist mit 2 Brennern nicht so einfach.
Am meisten nervt mich aber das Warmhalterost... das ist so locker, dass es ständig umkippt wenn man dran stößt... (Habe schon ein neues von Weber bekommen - das gleiche - habe es im Schraubstock verbogen - jetzt besser)
Also soll was neues her... was VERNÜNFTIGES!
Budget um die 800€...
Eigentlich dachte ich an einen Spirit E310 GBS.... Aber der Genesis 2 E310 ist auch "hübsch"...
Ist der Genesis 2 "besser" als der Spirit? Das klappbare Warmhalterost geföllt mir, GBS hat er auch - aber der fehlender Unterschrank ist ein (kleines) Problem... Ist zwar etwas über dem Budget - aber wenn es sich lohnt..
Oder was ganz anderes? Napoleon? Broil King?
Also ich grille gerne indirekt (Baconbomb, 321 Rips), häufig Rindersteaks, ab und zu Pizza, Hähnchen am Spieß.
Einen Drehspieß habe ich, für meinen 210er - der passt auch auf den 310. Keine Ahnung ob der auch auf den Genesis 2 passen würde...
Danke!