Da Göga zu seinem Geburtstag von unseren Freunden die Rotisserie bekommen
hat, wollten wir sie heut nach über einer Woche endlich mal testen.
Zu Halloween ohne Kürbis, aber mit Geflügel.
Vorerst habe ich aber einen Teig angerührt, den mit halben Äpfeln belegt, diese
mit Rumtopf und Calvados aufgefüllt und dann mit Ei-Sahne-Schaum
in der Auflaufform überzogen.
Die kam dann zum Testen für eineinhalb Stunden bei 200° in unseren HBO.
Dann habe ich schnell noch ein Roggenbrotteig angefertigt, welcher dann
beim Ausglühen in den HBO sollte.
Während dieser Vorbereitung, wurden unsere beiden Halloweeen
Fledermäuse zwischendurch gewürzt und auf die Rotisserie gesteckt.
:spieß:
Dort durften sie dann für knapp 2 Stunden verweilen, bevor wir sie dann vernichtet haben.
Aber Halloween ohne Kürbis geht ja gar nicht, deshalb steht dieser als Deko
beleuchtet bei uns auf dem Balkon.
Fazit: Es war sehr legga und wir werden es auch ohne Halloween wiederholen.
:my7:
hat, wollten wir sie heut nach über einer Woche endlich mal testen.
Zu Halloween ohne Kürbis, aber mit Geflügel.
Vorerst habe ich aber einen Teig angerührt, den mit halben Äpfeln belegt, diese
mit Rumtopf und Calvados aufgefüllt und dann mit Ei-Sahne-Schaum
in der Auflaufform überzogen.
Die kam dann zum Testen für eineinhalb Stunden bei 200° in unseren HBO.
Dann habe ich schnell noch ein Roggenbrotteig angefertigt, welcher dann
beim Ausglühen in den HBO sollte.
Während dieser Vorbereitung, wurden unsere beiden Halloweeen
Fledermäuse zwischendurch gewürzt und auf die Rotisserie gesteckt.
:spieß:
Dort durften sie dann für knapp 2 Stunden verweilen, bevor wir sie dann vernichtet haben.
Aber Halloween ohne Kürbis geht ja gar nicht, deshalb steht dieser als Deko
beleuchtet bei uns auf dem Balkon.
Fazit: Es war sehr legga und wir werden es auch ohne Halloween wiederholen.
:my7:
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