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Das erste Mal

Syrophir

Militanter Veganer
Moin,

jetzt mal etwas Luft und die paar versprochenen Bilder... Nichts besonderes, aber habe es ja versprochen ;).

Zunächst mal die "Rohfassung"

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Dann hier vor dem Glasieren

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Hier wurde die Kerntemperatur erreicht, frischer ging es also nicht.

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Die Ribs

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Nochmal von außen

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Und von innen

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War insgesamt sehr lecker, besondern die Bacon Bomb kam sehr gut an, Ribs werde ich das nächste mal die 3 2 1 Variante versuchen.

Danke nochmal an alle Tipgeber :)
 

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Soll ich das lieber in die Rubrik Kugelgrill verschieben?

:prost:
 
Fleisch ist schon mal gut, jetzt müssen nur noch die Bilder besser werden :D ;) :prost:

@taigawutz:
Ich hätte von den Bildern her jetzt auf einen Watersmoker getippt... :hmmmm:
 
Glückwunsch, sieht gut aus.
Endlich mal ne schön gerollte Bomb und nicht nur ein Klumpen totes Fleisch mit einem Kern aus Matschepampe.
Ich mag es, wenn man "die Wicklung" erkennt.

Grelle Teller!

VG
Axolis
 
Ich danke dann schonmal :cook:. Bilder sind nicht so pralle, aber hatte nur mein Galaxy S1 zur Hand. Sobald es da nicht richtig hell ist, gehen doch einige Details verloren. Naja, war ja halt das erste Mal, da geht das schon...

Hier ist übrigens mein Grill, da stand er noch im Laden, jetzt bei mir im Garten :)

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Beim nächsten Mal ist dann sicher ne "richtige" Cam dabei.
 

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Ich mach die Forumsbilder auch immer mit nem S1.
Ich will ja nur schnell was zeigen, bzw. den Text anschaulich ergänzen. Ich find, da reicht das Telefon völlig.

Kunstwerke mach ich mit ner EOS 50 und 1,2 oder 2,8er Objektiven.

VG
Axolis
 
Ist doch n gelungener Einstand, Glückwunsch :thumb1:

:prost:
 
Das sieht lecker aus.
Da hätte ich gerne mal probiert.

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Gruß
Peter
 

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