Hi zusammen,
ich möchte mir neben meinen Weber OTG 57 ein weiteres Sportgerät zulegen. Es soll ein Watersmoker werden.
Ich habe mich schon etwas eingelesen, bin mir aber sehr unschlüssig was ich mir kaufen soll.
Es sollen hauptsächlich solche geschichten wie Pulled Pork, Ribs usw gemacht werden.
Zur wahl stehen WSM 57 bzw 47 cm Excel Proq und der Apollo. Was sind die vor und Nachteile.
Ein "richtiger" Smoker ist wahrscheinlich zu teuer.
Eine andere Alternative währe noch ein Gasgrill, weiß aber nicht ob sich dieser zum Smoken geeignet ist. Bezweifle fast, dass ein Gasgrill derart niedrige Temperaturen hinbekommt.
Vielen Dank schonmal
Gruß Flo
ich möchte mir neben meinen Weber OTG 57 ein weiteres Sportgerät zulegen. Es soll ein Watersmoker werden.
Ich habe mich schon etwas eingelesen, bin mir aber sehr unschlüssig was ich mir kaufen soll.
Es sollen hauptsächlich solche geschichten wie Pulled Pork, Ribs usw gemacht werden.
Zur wahl stehen WSM 57 bzw 47 cm Excel Proq und der Apollo. Was sind die vor und Nachteile.
Ein "richtiger" Smoker ist wahrscheinlich zu teuer.
Eine andere Alternative währe noch ein Gasgrill, weiß aber nicht ob sich dieser zum Smoken geeignet ist. Bezweifle fast, dass ein Gasgrill derart niedrige Temperaturen hinbekommt.
Vielen Dank schonmal
Gruß Flo