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Erstes PP Live

Strueh

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
heute versuche ich mein erstes PP.
Zum Fleisch:
ca. 2.5Kg Schweinenacken den ich heute Mittag mit MD gerubt habe.
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Dann ging es los!
Als erstes mal ein bier :glucker:
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Danach AZK mit 8 Grillis gefüllt und angezündet. Nehme Grillis von ProFagus.
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Dann Minionring legen.
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Nach ca. einer halben Stunde die glühenden Grillis in die 57 Kugel.
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Jetzt noch schön einregeln und dann das Fleisch drauf.
Ich hoffe das alles klappt mit der :weber:

Gruß Stephan
 

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Hey Stephan deine Vorbereitungen schauen schon mal gut aus.
Viel Spaß und gutes gelingen
 
Hi,

da bleib ich doch mal dran - ich wünsche Dir gutes Gelingen!

Gruß Johannes
 
Wünsche dir viel Erfolg!!!

Frage - hast du ne Wasserschale drin?!?

Ach ja - das mit dem Bier war ne gute Idee!
Danach war deine Hand wesentlich ruhiger... :runaway:

Grüße, Stephan alias Taucherharry
 
Ja ich habe eine Schale mit Wasser drin aber auf den Fotos war sie noch nicht drin.
Zum räuchern habe ich mich für Kirsche entschieden.
Um 23:15 Uhr habe ich aufgelegt.
KT:12°c GT:106°c
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Na, der Ring sieht ja schonmal gut aus. Das wird was.

Ich bleib mal dran.

Gruss,
Frank
 
Coleslaw nach KFC habe ich auch schon gemacht.
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Jetzt noch Abendessen Scweinelachse von So. mit Coleslaw und Toast.
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:happa:
 

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So - geh jetzt :zzz: .... Muss morgen arbeiten.

Viel Erfolg + ne ruhige Nacht wünsch ich dir!!!
 
Bier bier wo ist das bier. Ja eine stärkung ist bei so viel sport genehmigt ;)
Hau rein und eine ruhige nacht. Ich hau mich mal aufs ohr damit ich morgen für meine zwei meteoriten gewappnet bin.
 
GT:113°c
KT:28°c da bin ich ja bald fertig:lol:
@ Battleaxe: Natürlich mache ich Buns selber, werden aber keine Okra Buns da ich kein Milchpulver bekommen habe.
@TaucherHarry: Danke die wünsche ich dir auch:
 
Hi,

wo ist der Update vor der Nachtschicht??????

Gruß Johannes
 
GT:113°c
KT:28°c da bin ich ja bald fertig:lol:
@ Battleaxe: Natürlich mache ich Buns selber, werden aber keine Okra Buns da ich kein Milchpulver bekommen habe.
@TaucherHarry: Danke die wünsche ich dir auch:

Sorry für den vorigen Post - hat sich überschnitten.

Wegen der Okrabuns: Einfach anstatt Wasser+ Milchpulver Milch nehmen, dann passt das!

Gruß Johannes
 
Nimm statt wasser milch. Somit brauchst du krin milchpulver
 
@boehmy - Ätsch schneller :)

Gruß Johannes
 
Sch**** - langsamer :) :)

Gruß und Gute Nacht!!!!

Johannes
 
Hehehe 1 zu 1
 
Gute nacht
 
Danke euch für den Tipp:thumb1:
Ich gehe jetzt schlafen stelle mir den Wecker auf 6:00Uhr.
Hoffe es geht alles gut. (Habe kein Funkthermometer:-()
KT:33°c GT:109°c

Gruß Stephan
 
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