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EXPERIMENT: Whisky Blindtasting RELOADED

So Leute, das Warten hat ein Ende.

Hier nun endlich die Abschlusstabelle:

1. wjm - 140 Punkte (hättest du bei Fassstärke ne Zahl angegeben wärens noch mehr geworden)
2. Wittigriller - 109
3. - 108
4. TobiH - 91
5. AndreasFCK - 80
6. mpe1176 - 70
7. Skar - 60
8. Mrhog - 59


Wie immer alle Angaben ohne Gewähr :)

Herzlichen Glückwunsch dem Sieger und auch allen Anderen die sich den Fusel antun mussten :DS:

p.s. die Auflösung kommt nach dem Mittag ;)
 
HendrikH schrieb:
1. wjm - 140 Punkte (hättest du bei Fassstärke ne Zahl angegeben wärens noch mehr geworden)
Zum Vergrößern anklicken....
Danke, netter Scherz :lachen: um jetzt ganz ehrlich zu sein, ich habe das Tasting am Sonntagabend innerhalb einer Stunde durchgeführt und am Montagmorgen an den leeren Gläsern nochmals kurz geschnüffelt und noch ein paar Punkte ergänzt :crazywjm:
 
Tja, ,

da habe ich Dich aber klar distanziert... :lol:

:prost:
 
So hier nun die langersehnte Auflösung der Whisky-Blindverkostung 2.0 :



Auch auf Seiten der flüssigen Teilnehmer haben wir einen Gewinner:

Der 21-jährige Highland Park von SV aka die Farbe Rot :thumb1:




Farbe: Gelb

Whisky: Bowmore 18 Jahre (43%)


Notizen vom Whisky-Store:

Aroma: Kremiges Karamellaroma mit Früchten und Torfrauch.
Geschmack: Sehr komplex, Früchte und Schokolade vollendet durch eine leichte Rauchigkeit.
Abgang: Lang anhaltend und abgerundet.

Eure Notizen:

Nase: komisch, Torf, irgendwie sprittig, leicht süß / voll, wenig Torf, fruchtig, Honig / unaufdringlich / torfig, rauchig, fruchtig / Chocolate / Torf und Rauch, süß

Gaumen: ölig, immernoch sprittig, fuselig, überhaupt nicht meins, billig / leicht brennend, etwas scharf / Flach, ohne Ecken und Kanten. Ein Blend? / anhaltend, salzig / torfig / metalllisch, mineralisch, überraschen wenig, etwas Pfeffer

Abgang: überraschend erfreulich, lang und warm, rettet den Whisky nicht / leicht rauchig / Ein kurzes, auch hier unaufdringliches Vergnügen. Insgesamt ein charakterarmer Whisky / trocken, rauchig / brennt etwas nach / kurz und weg, komischer Nachgeschmack, der auch noch stärker wird, nicht mein Ding


Eure Tipps: Black Bottle / Cardhu 12 / Cameronbridge 1995/2012 / Oban / Bunnahabhain 12 (Signatory) / Jura Legacy

Platz: 4



Farbe: Rot

Whisky: Highland Park 21J-1991/2012 (Signatory Vintage) (46%)


Notizen vom Whisky-Store:

keine, aber hier das Video --->The Whisky Store | Highland Park

Eure Notizen:

Nase: Rauch, Torf, Seetang, Zittrusfrucht, Mandarinen, eine Spur Sherry / duftig, Lösungsmittel, Nagellack / Rauch, medizinisch / Malz, Zitrus, Vanille / Citrus, Vanille / wenig Malz, Banane

Gaumen: Rauch, volles Aroma, wuchtig, Rosinen, leichte Schärfe, Sherry, Mandeln, toll / weich, mild, wenig Fülle / Süße, Rauch / würzig, malzig / mild / malzig ausgewogen, Alkohol, blumig

Abgang: lang feurig, Mandeln / weich / Lang und wunderbar / mittel, frisch / - / mittel bis kurz, wenig von allem, etwas Eiche

Eure Tipps:

Port Charlotte (Heavily Peated) / Blend / Caol Ila 12 / Glenkinchie 12 / Scapa 12 / Glenlivet Nadara

Platz: 1



Farbe: Lila

Whisky: Glenmorangie Astar (57,1%)


Notizen vom Whisky-Store:

Aroma: Karamell und Creme Brulee. Im Hintergrund hält sich ein Hauch Menthol, etwas Zimt und Kokosnuß.
Geschmack: Delikat und seidig weich. Äpfel und Birnen gefolgt von Haselnüssen und Karamell.
Abgang: Mittellang und weich.

Eure Notizen:

Nase: Verdünnung, Süße, Frucht (Birne) / leicht süßlich, torfig, Met / Würzig und fruchtig zugleich / Rauch, süß / Pfirsich / Vanille, Frucht, etwas Rauch, kaum Alkohol, sehr gut eingebunden

Gaumen: sofortige Chilischärfe, stark, Taubheitsgefühl / süßlich, voll, cremig / Honig, Gewürze, Früchte / Meer, Salz, Holz, Rauch / sehr stark / Alkohol, weiches Holz, Vanille, Heidkraut, süßes Malz

Abgang: unerwartet kurz nach dem Gaumen / scharf, nachhaltig, warm / Lang und anhaltend / lang, stark, Kraftvoll / brennt / mittel, ein wenig Holz

Eure Tipps:

Talisker 57° North / Blend / Arran Sauternes Cask finish / Lagavulin 16 / Anthony's Choice 12 / Balmenach 9

Platz: 5



Farbe: Schwarz

Whisky: Glenfarclas Oloroso Sherry Cask 1993/2013 (46%)


Notizen vom Whisky-Store:

Aroma: Süße Noten, erinnert entfernt an Früchtekuchen.
Geschmack: Überrascht mit Nüssen und Eichenholz sowie vollem Sherryaroma.
Abgang: Lang und intensiv.

Eure Notizen:

Nase: Zitrusfrüchte, Marzipan, wenig Sherry / duftig, blumig / Schokolade, Honig, Karamell / Rauch, Salz, Toffee, medizinisch / Honig / etwas Eiche, etwas dunkle Frucht, rauchig

Gaumen: mild, Marzipan, süß / weich, süßlich / Vanille, Karamell, Rosinen / Rauch, Pfeffer, Salz / mild / süß, malzig, alkoholisch, stark, reife Früchte, leichte Vanille

Abgang: mittellang / weich. Süßlich / Lang und elegant / gewaltig, lang / ohne Nachbrennen, sehr gut / überraschend kurz

Eure Tipps:

Glengoyne 18 / Blend / Glenmorangie Lasanta / Talisker 10 / Benromach 16 / Glen Moray 16


Platz: 2



Farbe: Blau

Whisky: Auchentoshan Three Wood (43%)


Notizen vom Whisky-Store:

Aroma: Dunkle Früchte, brauner Zucker, Orangen und Rosinen.
Geschmack: Früchte und süßer Sirup in Kombination mit Haselnüssen und Zimt.
Abgang: Frisch, fruchtig und lang.

Eure Notizen:

Nase: Sherry (oder Port?), Heidekraut, sehr vielversprechend / Marzipan, Nagellackentferner / Sherry, Früchte / Heidekraut, Torf / UHU, Lösungsmittel / Zitrus, Orange, Leder

Gaumen: nicht so gut wie die Nase vermuten lässt, mild, süß / fruchtig, süß / Sherry, Honig / leicht, fruchtig, süß, Honig / Abartig / leicht Zitrus, frisch, perlt etwas

Abgang: relativ kurz aber warm, lang anhaltende Süße / künstlich, ölig, Lösungsmittel / Mittellang und wieder Sherry / excellent, lang / Ins Spülbecken :-) / frisch, etwas Holz, mittellang, komischer Nachgeschmack, wie Haarspray im Mund

Eure Tipps:

Glenmorangie Quinta Ruban / Coal Ila / Glenglassaugh Revival 3J-/2012 / Dalwhinnie / ? / Haarlack 3000

Platz: 5



Farbe: Grün

Whisky: Ardmore Traditional Cask (46%)


Notizen vom Whisky-Store:

Aroma: Voll und seidig weich. Cremig, würzig mit deutlichem Torfrauch.
Geschmack: Torfrauch und Vanille ergeben eine harmonische Mischung. Durch Zugabe von Wasser entwickeln sich reife Früchte.
Abgang: Voll und lang.

Eure Notizen:

Nase: Klasse!, Sherry, Vanille, Trockenfrüchte, wenig hintergründiger Rauch / leicht torfig, erdig, Holz, leichter Rauch / Vanille, Pfeffer, Sherry / Honig, Toffee / beissend / Meer, Salz, Gischt, etwas Torf

Gaumen: anfangs zurückhaltend, weich, Vanille und Sherry, Honig / leicht süßlich, Sherry, leicht rauchig / Bananen, Sherry / Malz, leicht rauchig / nicht erkennbar / Malz, Alkohol, leicht spritzig, ölig, etwas Salz

Abgang: warm und ölig, lang und süß / leicht ölig / Lang und angenehm / lang, etwas Rauch / brennt nach / etwas bittere Eiche, etwas Torf, klasse, toller Stoff, toller Rauch

Eure Tipps:

Bruichladdich Second Edition 15 J / Ardbeg 10 / Glengoyne Cask Strength / Craganmore 12 / Royal Lochnar 9 / Highland Park 12


Platz: 3


Vielen Dank fürs Mitmachen und sláinte :prost:
 
wjm schrieb:
Danke, netter Scherz :lachen: um jetzt ganz ehrlich zu sein, ich habe das Tasting am Sonntagabend innerhalb einer Stunde durchgeführt und am Montagmorgen an den leeren Gläsern nochmals kurz geschnüffelt und noch ein paar Punkte ergänzt :crazywjm:
Zum Vergrößern anklicken....

:pie:
Jetzt auch noch Salz in meine Wunden.
:thumb1:
Danke an HendrikH für das organisierten und alles.
Slainte
 
Wow, Glückwunsch an wjm zum Sieg :gratuliere:


Und natürlich auch Glückwünsche an den Rest des Feldes. Gut gemacht! :prost:
 
Hendrik, allerherzlichsten Dank für die tolle Organisation!

:prost:
 
80 Punkte, dies sind 45% mehr als beim letzten Tasting...wenn das so weitergeht und der Sieger um die 145 Punkte hat, werde ich spätestens im übernächsten Tasting mit knapp 170 Punkten den Sieg erringen! :pie:

Danke Hendrik fürs organisieren und die gute Auswahl der Whiskies...

Meine persönliche Erkenntnis: Der "Sherrykram" schmeckt nicht mehr ganz so übel wie beim ersten Tasting. Vielleicht gewöhnt man sich ja doch noch dran. Obwohl...glaube eher nicht. ;)
 
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Heute!!!! angekommen oO
 

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Wuuuuuoooot?

Ich werd verrückt, und nix abgetrunken vom Postmann. Wahrscheinlich einmal um die Erde geschickt, aber besser spät als nie. :D

Hoffe du hast schon vergessen was die einzelnen Flaschen waren und kannst es noch ein bisschen geniessen :prost:
 
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