Hi,
dies gab es hier bereits ein paar Mal, dennoch, so dachte ich, ist es ein Gericht das durchaus öfter gezeigt werden darf.
Ich habe die Füllung heute aus:
Frischkäse
Butter
fr. gemörster Pfeffer
Salz
Schinkenwürfel
Zwiebelpulver (selbst gemacht)
geräucheter Paprika süß
und
Majoran
hergestellt. Dann den ganzen Kopf in Alufolie eingewickelt und ab in den Grill. 220°C, ca. 1 - 1,5h. Den Rest erklären die Bilder eigentlich ganz gut, denke ich.
Schmackofatz!!!
edit:
ein Schuss Weißwein in die Öffnung macht die Sache etwas Saucenlastiger.
dies gab es hier bereits ein paar Mal, dennoch, so dachte ich, ist es ein Gericht das durchaus öfter gezeigt werden darf.
Ich habe die Füllung heute aus:
Frischkäse
Butter
fr. gemörster Pfeffer
Salz
Schinkenwürfel
Zwiebelpulver (selbst gemacht)
geräucheter Paprika süß
und
Majoran
hergestellt. Dann den ganzen Kopf in Alufolie eingewickelt und ab in den Grill. 220°C, ca. 1 - 1,5h. Den Rest erklären die Bilder eigentlich ganz gut, denke ich.
Schmackofatz!!!
edit:
ein Schuss Weißwein in die Öffnung macht die Sache etwas Saucenlastiger.
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