Baron Horst
Vegetarier
Heute war ich bei der Bäuerlichern Erzeugergemeinschaft in Schwäbisch Hall, um mir mal das Bœuf de Hohenlohe direkt vor Ort zu kaufen.
Ich hab mich dann unter anderem für ein gut abgehangenes Porterhouse Steak entschieden... 1,822kg schwer und gut 7cm dick. (Mein bisher größtes Steak auf dem Grill)
Das Fleisch ging anschließend direkt auf den Grill. Wir haben das Steak zu dritt gegessen. Geschmacklich sehr gut.
Ab jetzt lass ich die Bilder für sich sprechen:
Ich hab mich dann unter anderem für ein gut abgehangenes Porterhouse Steak entschieden... 1,822kg schwer und gut 7cm dick. (Mein bisher größtes Steak auf dem Grill)
Das Fleisch ging anschließend direkt auf den Grill. Wir haben das Steak zu dritt gegessen. Geschmacklich sehr gut.
Ab jetzt lass ich die Bilder für sich sprechen: