Ich musste doch mal testen, ob ich an mein Vatters Forellen aus dem Räucherofen rankomme
über Nacht eingelegt in Lake und ein paar Gewürze
Smoker anheizen macht immer am meisten Spaß
und drauf mit den Kameraden
nach ca. 1h im Buchenholzrauch
und ab auf den Teller
nächste mal ein kleines Ideechen weniger Salz
ein Forelle gab es anderen Morgen kalt zum Frühstück
auch klasse
Ab jetzt können auch größerer Fische dran glauben
über Nacht eingelegt in Lake und ein paar Gewürze
Smoker anheizen macht immer am meisten Spaß
und drauf mit den Kameraden
nach ca. 1h im Buchenholzrauch
und ab auf den Teller
nächste mal ein kleines Ideechen weniger Salz
ein Forelle gab es anderen Morgen kalt zum Frühstück
auch klasse
Ab jetzt können auch größerer Fische dran glauben