Dieses Jahr gab es für meine Freundinnen spanisches Essen.
Karl-Heinz @Pizzaschneider hat mir dafür zwei Kochbücher über spanische Gerichte und Tapas geliehen.
Da gibt es so tolle Rezepte, die kann man gar nicht an einem Abend servieren......
Ich habe mich für folgende Rezepte entschieden:
Karl-Heinz @Pizzaschneider hat mir dafür zwei Kochbücher über spanische Gerichte und Tapas geliehen.
Da gibt es so tolle Rezepte, die kann man gar nicht an einem Abend servieren......
Ich habe mich für folgende Rezepte entschieden:
Vorspeise
Gazpacho
Hauptspeisen
Andalusische Hackbällchen in einer leicht scharfen Paprika/Tomatensoße
Mejillones Rellenos Marinierte Miesmuscheln mit Gemüse
Miesmuscheln mit Brotkruste
Frittierte Hähnchenstreifen
Drumsticks
Knoblauchsalsa mit Oliven und Kapern
Gefüllte Champignons mit Blattspinat
Stangenbrot
Empanada de atun Blätterteigtasche mit Thunfischfüllung
Pan de aceitunas Brotstangen
Marinierte Champignons mit Chili
Gazpacho
Hauptspeisen
Andalusische Hackbällchen in einer leicht scharfen Paprika/Tomatensoße
Mejillones Rellenos Marinierte Miesmuscheln mit Gemüse
Miesmuscheln mit Brotkruste
Frittierte Hähnchenstreifen
Drumsticks
Knoblauchsalsa mit Oliven und Kapern
Gefüllte Champignons mit Blattspinat
Stangenbrot
Empanada de atun Blätterteigtasche mit Thunfischfüllung
Pan de aceitunas Brotstangen
Marinierte Champignons mit Chili