Dieser Tage kam hier ein Paket von @rd04 an, in dem ein Lachsschinken sowie ein Bisonschinken war. Passend zur Spargelzeit.
Ausgepackt; und dieser Duft ist wunderbar
Mit der Maschine einige Scheiben geschnitten, dazu gab es dann Spargel
Beide Schinken sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch so! Der Schweinelachs schön mild gewürzt mit einem richtig tollen Raucharoma. Der Bisonschinken aus der Haxe war kräftiger und erinnerte mich ein wenig an das Mostbröckli aus der Schweiz, nur leckerer.
Meiner Frau haben auch beide richtig gut geschmeckt und ich habe so das Gefühl, sie wäre nicht unglücklich wenn meine Schinken auch so schmecken würden
Dazu gab es einen Pfälzer Sauvignon Blanc
Hier noch ein Tellerbild mit Spargel
Peter, vielen Dank nochmal für Dein Paket. Der Schinken ist richtig gut und schmeckt uns total klasse!
Es ist toll, was man hier im GSV erleben kann und dass nicht alles "nur" virtuell abgeht.
Ausgepackt; und dieser Duft ist wunderbar
Mit der Maschine einige Scheiben geschnitten, dazu gab es dann Spargel
Beide Schinken sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch so! Der Schweinelachs schön mild gewürzt mit einem richtig tollen Raucharoma. Der Bisonschinken aus der Haxe war kräftiger und erinnerte mich ein wenig an das Mostbröckli aus der Schweiz, nur leckerer.
Meiner Frau haben auch beide richtig gut geschmeckt und ich habe so das Gefühl, sie wäre nicht unglücklich wenn meine Schinken auch so schmecken würden
Dazu gab es einen Pfälzer Sauvignon Blanc
Hier noch ein Tellerbild mit Spargel
Peter, vielen Dank nochmal für Dein Paket. Der Schinken ist richtig gut und schmeckt uns total klasse!
Es ist toll, was man hier im GSV erleben kann und dass nicht alles "nur" virtuell abgeht.