Hi,
nachdem unser ursprünglicher Thread ja schon eine gewisse Länge erreicht hat und mehr mit Backergebnissen als mit Ofenbau gefüllt ist, mache ich für die Baubilder einfach mal einen neuen Thread auf.
Anfang und Ende des Baus kennt man ja schon, hier also nochmal die einzelnen Schritte im Schnelldurchlauf.
Unser Ofen ist primär für das Brotbacken gedacht, daher ist der Platz auch schnell gefunden. Weniger mit Sportplatzcharakter, sondern rein aus praktischen Gründen gewählt.
Nur 3 Schritte von der Küche entfernt und die Nutzung der bereits vorhandenen Mauer erspart uns den Bau eines Unterbaus:
Die Betonträgerplatte gegossen
Plan zeichnen und Einkaufsliste notieren
Steine bestellen und bei Schamottschop abholen ... hier bereits wieder zuhause.
Grundaufbau. Trägerrahmen für die Seitenwände aus Ytong-Steinen, Backboden mit 5cm Sand unterlegt und mit der Trägerschicht des Backbodens aus 25mm Schamottplatten
Flammprallplatte mit Doppelwandrohr anprobieren ... funktioniert.
Seitenwände anprobieren, Flammprallplatte probestellen:
Seitenwandsteine: 250x124x64 mm Schamottsteine, Wanddicke folglich 64 mm
und
Seitenwände hochmauern und Backfläche aus 400x300x30 mm nachgepressten (also glatten) Schamottsteinen aufmörteln.
Hilfsgestell für Gewölbe bauen, Gewölbe anprobieren
Gewölbesteine die gleichen wie die Wandsteine, Gewölbewandstärke also ebenfalls 64 mm
Flammprallplatte einhängen und staunen, dass sie passt
ersten Konstruktionserfolg begießen
Gewölbe aufmauern, fugen ausfüllen
abdecken und 2 Tage feucht halten, damit der Hybridmörtel abbinden kann
auspacken Hilfsgestell entfernen
Rauchrohrbogen einsetzen
das erste Feuer. Diese größe reicht mal als erster Schritt des Trockenheizens
und den Brand gleich wieder löschen. (Sorry, das Bild muss wohl nach dem vierten Löschversuch entstanden sein ... )
nebenbei ... bzw. am nächsten Tag, als die Nachwirkungen der Löschversuche verflogen waren ... Türrahmen bauen
Vorderwandisolierung aufstellen, Türrahmen einpassen. Der rote Seitenträger stützt die Vorderwand.
kleine gebogene Baustahlstückchen verankern den Türrahmen in der Vorderwand.
Schalung fertig machen und Vorderwand als Trägerwand für den Türrahmen bbbbbbbetonieren.
Korpus isolieren und mit Hasenstalldraht einfassen.
Isolierstärke: 5cm Steinwolle
Trägerputz aufbringen
Füllputzschicht aufbringen und bei der Gelegenheit Backraum von innen vervollständigen.
Warum fällt mir eigentlich gerade in diesem Moment das Märchen von Hänsel und Gretel ein ?
Glattschicht aufbringen und wieder abdecken. Sch... Regen immer zwischendurch.
Drosselklappe für's Rauchrohr bauen
und
und
Dach bauen
teilgedeckt, die Dachziegel sind original alte Schorndorfer. Sind noch von unserem Schuppen übrig. Wenn dort mal benötigt, bekommt der Ofen halt einen neuen Hut.
Rauchrohr mit Drosselklappe einsetzen
Ab jetzt kann mich der Regen mal
und zwischendurch mal wieder ein bisschen trockenheizen
Nun muss die Asche aus dem Ofen ja irgendwann wieder raus.
Also Edding und Blechschere genommen
Gripzange und Schweißgerät dazu
und einen Aschetrichter gebaut.
siehe da ... er funktioniert sogar
Dann können ja die ersten Brote gebacken werden.
Ich hoffe, man kann einigermaßen die Bauweise unseres Ofen verstehen.
Das nächste Mal mache ich lieber wieder einen Film.
Da brauche ich nicht so viel tippen ...
Viele Grüße
Onkelchen
nachdem unser ursprünglicher Thread ja schon eine gewisse Länge erreicht hat und mehr mit Backergebnissen als mit Ofenbau gefüllt ist, mache ich für die Baubilder einfach mal einen neuen Thread auf.
Anfang und Ende des Baus kennt man ja schon, hier also nochmal die einzelnen Schritte im Schnelldurchlauf.
Unser Ofen ist primär für das Brotbacken gedacht, daher ist der Platz auch schnell gefunden. Weniger mit Sportplatzcharakter, sondern rein aus praktischen Gründen gewählt.
Nur 3 Schritte von der Küche entfernt und die Nutzung der bereits vorhandenen Mauer erspart uns den Bau eines Unterbaus:
Die Betonträgerplatte gegossen
Plan zeichnen und Einkaufsliste notieren
Steine bestellen und bei Schamottschop abholen ... hier bereits wieder zuhause.
Grundaufbau. Trägerrahmen für die Seitenwände aus Ytong-Steinen, Backboden mit 5cm Sand unterlegt und mit der Trägerschicht des Backbodens aus 25mm Schamottplatten
Flammprallplatte mit Doppelwandrohr anprobieren ... funktioniert.
Seitenwände anprobieren, Flammprallplatte probestellen:
Seitenwandsteine: 250x124x64 mm Schamottsteine, Wanddicke folglich 64 mm
und
Seitenwände hochmauern und Backfläche aus 400x300x30 mm nachgepressten (also glatten) Schamottsteinen aufmörteln.
Hilfsgestell für Gewölbe bauen, Gewölbe anprobieren
Gewölbesteine die gleichen wie die Wandsteine, Gewölbewandstärke also ebenfalls 64 mm
Flammprallplatte einhängen und staunen, dass sie passt
ersten Konstruktionserfolg begießen
Gewölbe aufmauern, fugen ausfüllen
abdecken und 2 Tage feucht halten, damit der Hybridmörtel abbinden kann
auspacken Hilfsgestell entfernen
Rauchrohrbogen einsetzen
das erste Feuer. Diese größe reicht mal als erster Schritt des Trockenheizens
und den Brand gleich wieder löschen. (Sorry, das Bild muss wohl nach dem vierten Löschversuch entstanden sein ... )
nebenbei ... bzw. am nächsten Tag, als die Nachwirkungen der Löschversuche verflogen waren ... Türrahmen bauen
Vorderwandisolierung aufstellen, Türrahmen einpassen. Der rote Seitenträger stützt die Vorderwand.
kleine gebogene Baustahlstückchen verankern den Türrahmen in der Vorderwand.
Schalung fertig machen und Vorderwand als Trägerwand für den Türrahmen bbbbbbbetonieren.
Korpus isolieren und mit Hasenstalldraht einfassen.
Isolierstärke: 5cm Steinwolle
Trägerputz aufbringen
Füllputzschicht aufbringen und bei der Gelegenheit Backraum von innen vervollständigen.
Warum fällt mir eigentlich gerade in diesem Moment das Märchen von Hänsel und Gretel ein ?
Glattschicht aufbringen und wieder abdecken. Sch... Regen immer zwischendurch.
Drosselklappe für's Rauchrohr bauen
und
und
Dach bauen
teilgedeckt, die Dachziegel sind original alte Schorndorfer. Sind noch von unserem Schuppen übrig. Wenn dort mal benötigt, bekommt der Ofen halt einen neuen Hut.
Rauchrohr mit Drosselklappe einsetzen
Ab jetzt kann mich der Regen mal
und zwischendurch mal wieder ein bisschen trockenheizen
Nun muss die Asche aus dem Ofen ja irgendwann wieder raus.
Also Edding und Blechschere genommen
Gripzange und Schweißgerät dazu
und einen Aschetrichter gebaut.
siehe da ... er funktioniert sogar
Dann können ja die ersten Brote gebacken werden.
Ich hoffe, man kann einigermaßen die Bauweise unseres Ofen verstehen.
Das nächste Mal mache ich lieber wieder einen Film.
Da brauche ich nicht so viel tippen ...
Viele Grüße
Onkelchen
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