US Beef - Flanksteak

[Kölner-City-Griller]

Guten Abend, Liebe Sportfreunde!

Heute - für uns mal wieder - eine Premiere

Ein Flanksteak - natürlich vom US Rind - mit Country Potatoes und einem Paprika-Zwiebel-Rosenkohl Gemüse...

Aber zuerst das vorbereiten des Fleisches mit der guten "Stubbs Beef Marinade"

Nach knapp 25h Marinierzeit geht auf den Napoleon:

5 Minuten von jeder Seite (das ganze mit etwas "Jack Daniels Smoke ) - dann noch 10 Minuten "Jehova"
In der Zwischenzeit kam das Gemüse auf den Grill: Gewürzt mit NOMU Vegetable und etwas Olivenöl....

Und dann das Finale:
Es war wirklich klasse!!!

Resüme:
+++ Klasse Geschmack durch Stubbs Beef Marinade
+++ Tolles Fleisch - selbst für GöGa
+++ Perfekte Mischung: Fleisch Kartoffeln & Gemüse (den leckeren "Blaufränkisch" nicht zu vergessen....)

- Beim nächsten Mal nicht 4x 2,5 Minuten - sondern 2x 5 Minuten
- Das Fleisch zuletzt raus (bleibt dadurch etwas wärmer)
- Die Teller Vorheizen - Das Essen hätte insgesammt etwas "wärmer" sein können (Wäremverlust druchs aufschneiden?)

Aber in der Gesamtbetrachtung:

GEIL - Wirds bald mal wieder geben

 

[taigawutz]

Flanksteak regelt...

Nur gut, dass ich so einen breiten Monitor habe

 

[Dodge]

Flanksteak regelt...

Nur gut, dass ich so einen breiten Monitor habe

.....27er regelt ! Geiles Fleisch....leider keine Bezugsquelle in Würzburg

 

[Kölner-City-Griller]

.....27er regelt !

Genau! Was gibts besseres als einen 27" Imac.... mit i7

 

[Dodge]

Genau! Was gibts besseres als einen 27" Imac.... mit i7

....rofl.....

...ich wüsste da schon was

 

[Gruschi]

Schaut klasse aus,auch wenn mein Monitor nicht so groß ist.

Gruß Jens

 

[Friedi]

Flank Steak ist derzeit mein absoluter Favourit!
Schön gemacht :friedi-good:

 

[Gast-AD3PYW]

... ich weis eigentlich ganz genau, dass es eine Qual ist mit knurrendem Magen hier Bilder anzuschauen... aber das ist nun beinhahe zuviel..... ich platze gleich vor Neid.... RESPEKT ..... schaut sehr lecker aus!

 

[PerformerGBS]

Genau! Was gibts besseres als einen 27" Imac.... mit i7

MacBook Pro (i7) am ACD 30"...

Fleisch sieht gut aus!

 

[farbfoto]

Retina iMac 27 - ich seh's am schärfsten. Mach ich heute Abend auch, hab noch eins im Kühler...

 

[Dodge]

.......ich mache Flank eigentlich nur noch als Pin Wheels......gefällt mir viel besser

 

[animalchin]

Retina iMac 27 - ich seh's am schärfsten. Mach ich heute Abend auch, hab noch eins im Kühler...

Stimmt, 5K regelt. Flanksteak aber auch. Pinwheel ist gefüllt und eingerollt?

 

[Dodge]

....so halt : http://www.grillsportverein.de/foru...eese-stuffed-flank-steak.243760/#post-2432785