Heute war ein Tag ohne Frau und Kinder, also schwebte mir den ganzen Tag die Idee im Kopf rum - heute machst du Burger.
Gesagt getan, Hack, Laugenknoten, Blauschimmelkäse, Bacon, Bergkäse und Hühnerherzen gekauft.
Hühnerherzen geputzt und mit Magic Dust mariniert und auf ein Spieß gepackt.
2 Patties gemacht aus 350g Hack gemischt. Dazu Pfeffer Salz und Smokey Maple Gewürz.
Krautsalat hab ich diesmal gekauft....
Noch schnell eine Balsamicomayo gebaut aus Mayo Senf Balsamico und etwas Salz
Also AZK gezündet...
Zwiebeln und Bacon drauf..
Hühnerherzen und Patties angrillen..
Käse drauf...
Und anrichten...
Dazu gutes heimisches Getränk
Jetzt hab ich akute Fresslähmung
Ach das Bild vom Anbiss fehlt noch
Grüße und schönen Freitag Abend noch.
Gesagt getan, Hack, Laugenknoten, Blauschimmelkäse, Bacon, Bergkäse und Hühnerherzen gekauft.
Hühnerherzen geputzt und mit Magic Dust mariniert und auf ein Spieß gepackt.
2 Patties gemacht aus 350g Hack gemischt. Dazu Pfeffer Salz und Smokey Maple Gewürz.
Krautsalat hab ich diesmal gekauft....
Noch schnell eine Balsamicomayo gebaut aus Mayo Senf Balsamico und etwas Salz
Also AZK gezündet...
Zwiebeln und Bacon drauf..
Hühnerherzen und Patties angrillen..
Käse drauf...
Und anrichten...
Dazu gutes heimisches Getränk
Jetzt hab ich akute Fresslähmung
Ach das Bild vom Anbiss fehlt noch
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