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Endlich mal wieder Fisch.....

Octopussy

Grisu
5+ Jahre im GSV
WOK HEI!

Endlich mal wieder Fisch. Wurde aber auch Zeit. :-)

Seelachs in mundgerechte Stücke geschnitten und in Oyster-/Sojasauce, Reiswein mariniert.
Festkochende Kartoffeln in Stifte geschnitten.
Griechischer Joghurt mit Chili-/Lemonsauce, Zitronenabrieb, Zitronensaft und frischem Koriander verfeinert.
Fisch in verschlagenem Ei, Salz und Zitronenabrieb gebadet, in Mehl und Pankomehl gewälzt.
Sojaöl zum Frittieren.
Einfach lecker!

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Gruß Birgit
 

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Das sieht super aus
 
Von wo hast du die feuesäule?
Das Ding ist richtig cool
 
Mmh lecker :thumb2:.
 
Auf die Feuersäule bin ich auch gleich angesprungen - allein, mir fehlt die Zeit! (Daumen und Zeigefinger reibe) ... :rolleyes:
 
Moin Birgit,

das sieht äußerst lecker aus
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:prost:
 

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Lecker ge-Wokt und tolle Bilder!
 
Ein gelungener Tag, würde ich mal behaupten! Sieht alles vorzüglich aus! :thumb2:
 
Herrlich !!:thumb1:

:sabber:

Gruß Matthias
 
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