Seit Weihnachten bin ich im Besitz des SV3 von Allpax.
Da der Stick, ja zumidest unter dem Allpax Label recht neu am Markt ist und hier im Forum auch noch selten zu finden ist, wollte ich euch an meinen ersten Erfahrungen teilhaben lassen.
Den Stick haben wir direkt über die Firma Allpax bezogen.
Die Lieferung erfolgte schnell und alles war in bester Ordnung, allerdings sollte man daruf achten, dass man bei der Bestellung auf der Website anklickt dass man ein Privatkunde ist.
Zumindest bei mir im Browser läuft man immer zuerst als Geschäftskunde ....
Zum unboxing gibts nicht viel zu sagen, das Gerät kommt in einer schlichten Karton, ansonsten ist nur eine dünne Gebrauchsanleitung dabei und das Stromkabel.
Hier ist der Halteclip für die Besfestigung am Topf schön zu sehen, dieser ist mit einer Feder gespannt und kann zweistufig verstellt werden. Die Unterseite des Sticks ist plan und steht somit gut im jeweiligen Gefäß, somit reicht auch eine Befestigung per Clip.
Hier der Stick beim Aufheizen des Wassers, die Zeit habe ich leider nicht gemessen, gefühlt ging es aber recht flott.
Die Umwälzpumpe erfüllt auch ihren Zweck. Ich hoffe man erkennt die Verwirbelungen im Wasser.
Hier ist der Stick noch am Aufheizen, eingestellt hatte ich ihn auf 54,00°C
Die Testobjekte waren zwei 200g schwere Hüftsteaks.
Hier sieht man die App Cook Pro, leider funktioniert die W-LAN Verbindung bei mir nicht. Nach Rücksprache mit dem Allpax Service liegt es bei mir wahrscheinlich an der Firewall vom Rooter. Die Mitarbeiter von Allpax haben bei sich im Geschäft getestet und hatten scheinbar auch erst dieses Problem. Bei denen entpuppte sich die Firewall als Übeltäter. Hier muss ich noch weiter testen. Wobei die Appsteuerung für mich Nebensache ist.
So sahen die Steaks nach 1:15 Stunden im Bad aus.
Anschließend habe ich die Steaks noch gesalzen und dann ging es ab auf die Kugel
Die Gussplatte hatte ich leider vergessen, also ging es ab auf den heißen Grillrost...
Die Steaks wurden mehrfach gewedet. Ich mag lieber Kruste statt Searmarks.
Um es in Worten eines anderen BBQers auszudrücken: Gelungener Versuch würde ich sagen.
Leider war die Kamereinstellung nicht ganz so gut und einige Bilder sind überbelichtet, das habe ich aber leider erst jetzt am PC festgestellt.
Was ich abschließend sagen kann, der Kundenservice von Allpax ist top.
Wie gesagt, haben die bei sich in der Firma für mich gestestet, dieses Problem war Ihnen laut eigener Aussage bisher noch nicht bekannt.
Auch der Rückruf seutens Allpax kam wie versprochen noch am gleichen Tag.
Ich weiß dass der Stick auch unter anderen Labels wie Razzori usw. verieben wird.
Auf Grund des guten Kundenservices wäre ich aber wueder bereit die 30,00€ mehr für den Allpax auszugeben.
Wenn ihr noch Fragen habt, dann stellt mir die doch einfach hier.
Ih werde versuchen die Fragen so gut es geht zu beantworten.
Da der Stick, ja zumidest unter dem Allpax Label recht neu am Markt ist und hier im Forum auch noch selten zu finden ist, wollte ich euch an meinen ersten Erfahrungen teilhaben lassen.
Den Stick haben wir direkt über die Firma Allpax bezogen.
Die Lieferung erfolgte schnell und alles war in bester Ordnung, allerdings sollte man daruf achten, dass man bei der Bestellung auf der Website anklickt dass man ein Privatkunde ist.
Zumindest bei mir im Browser läuft man immer zuerst als Geschäftskunde ....
Zum unboxing gibts nicht viel zu sagen, das Gerät kommt in einer schlichten Karton, ansonsten ist nur eine dünne Gebrauchsanleitung dabei und das Stromkabel.
Hier ist der Halteclip für die Besfestigung am Topf schön zu sehen, dieser ist mit einer Feder gespannt und kann zweistufig verstellt werden. Die Unterseite des Sticks ist plan und steht somit gut im jeweiligen Gefäß, somit reicht auch eine Befestigung per Clip.
Hier der Stick beim Aufheizen des Wassers, die Zeit habe ich leider nicht gemessen, gefühlt ging es aber recht flott.
Die Umwälzpumpe erfüllt auch ihren Zweck. Ich hoffe man erkennt die Verwirbelungen im Wasser.
Hier ist der Stick noch am Aufheizen, eingestellt hatte ich ihn auf 54,00°C
Die Testobjekte waren zwei 200g schwere Hüftsteaks.
Hier sieht man die App Cook Pro, leider funktioniert die W-LAN Verbindung bei mir nicht. Nach Rücksprache mit dem Allpax Service liegt es bei mir wahrscheinlich an der Firewall vom Rooter. Die Mitarbeiter von Allpax haben bei sich im Geschäft getestet und hatten scheinbar auch erst dieses Problem. Bei denen entpuppte sich die Firewall als Übeltäter. Hier muss ich noch weiter testen. Wobei die Appsteuerung für mich Nebensache ist.
So sahen die Steaks nach 1:15 Stunden im Bad aus.
Anschließend habe ich die Steaks noch gesalzen und dann ging es ab auf die Kugel
Die Gussplatte hatte ich leider vergessen, also ging es ab auf den heißen Grillrost...
Die Steaks wurden mehrfach gewedet. Ich mag lieber Kruste statt Searmarks.
Um es in Worten eines anderen BBQers auszudrücken: Gelungener Versuch würde ich sagen.
Leider war die Kamereinstellung nicht ganz so gut und einige Bilder sind überbelichtet, das habe ich aber leider erst jetzt am PC festgestellt.
Was ich abschließend sagen kann, der Kundenservice von Allpax ist top.
Wie gesagt, haben die bei sich in der Firma für mich gestestet, dieses Problem war Ihnen laut eigener Aussage bisher noch nicht bekannt.
Auch der Rückruf seutens Allpax kam wie versprochen noch am gleichen Tag.
Ich weiß dass der Stick auch unter anderen Labels wie Razzori usw. verieben wird.
Auf Grund des guten Kundenservices wäre ich aber wueder bereit die 30,00€ mehr für den Allpax auszugeben.
Wenn ihr noch Fragen habt, dann stellt mir die doch einfach hier.
Ih werde versuchen die Fragen so gut es geht zu beantworten.
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