Heute mal Speckreste (ja is mir passiert, entschuldigt) verarbeitet..
Zuerst die Speckteile gewürfelt, dann durch die 5-6mm Scheibe.
Dann mit nem Esslöffel Majoran und 3 Knoblauchzehen und etwas Pfeffer gewürzt und nochmal durch die 3mm Scheibe..
Mir schmeckts!
Die Ausgangsbasis
Erster Durchgang
2.er Durchgang
Männer Jause...
Detail...
Zuerst die Speckteile gewürfelt, dann durch die 5-6mm Scheibe.
Dann mit nem Esslöffel Majoran und 3 Knoblauchzehen und etwas Pfeffer gewürzt und nochmal durch die 3mm Scheibe..
Mir schmeckts!
Die Ausgangsbasis
Erster Durchgang
2.er Durchgang
Männer Jause...
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