• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Napoleon LEX485 Modell 2017

@Kuenni
das ist die Einsatzpfanne von Santos, die habe ich für meinen P500 auch und bin begeistert.

Da kannste im Prinzip alles mit machen:) Haben da Weihnachten über 6kg Bratkartoffeln mit gemacht, das war 1000x angenehmer als sonst in der Küche mit ner normalen Pfanne.

hier ein Video von Santos ab ca 11:20 da werden Kartoffelpuffer gemacht.

 
Schon geil.

Mir geht’s gerade um so Sachen wie Bratkartoffeln,Bacon,Gemüse vielleicht auch mal Nuggets für den Kleinen,Fischstäbchen usw und so fort.
 
Heute der erste Versuch mit der Sizzle. Bin soweit ganz zufrieden aber das Fleisch war leider etwas zäh. Aber nur ganz leicht.

6CD1B66F-1F82-4038-AFB8-0C2C5DC3AAA6.jpeg
 

Anhänge

  • 6CD1B66F-1F82-4038-AFB8-0C2C5DC3AAA6.jpeg
    6CD1B66F-1F82-4038-AFB8-0C2C5DC3AAA6.jpeg
    404,7 KB · Aufrufe: 604
... Bin soweit ganz zufrieden aber das Fleisch war leider etwas zäh. Aber nur ganz leicht.
..was aber nichts mit de Sizzle zu tun hat.
Tipp: Besorg dir den Edelstahlrost für die Sizzle - weniger schwarzes Branding, dafür mehr durchgehende Kruste!
 
Steht schon relativ weit oben auf der Liste. War aber eigentlich ganz nett mit dem etwas dunkleren Branding.
 
Hallo zusammen,

auch ich gehöre seid Montag zu den glücklichen LEX 485 Besitzern. Im Gegensatz zu vielen anderen hier habe ich allerdings ein 4 Monate altes, gebrauchtes Gerät ergattert. Tut dem Spaß aber hoffentlich keinen Abbruch...

Ich hätte allerdings zwei Fragen: Beim Ausladen habe ich eine Schraube gefunden, bei der ich nicht herausfinden konnte, wohin sie gehört. In der Aufbauanleitung habe ich sie nicht gefunden. Wisst Ihr, wo die hingehört?

098DB591-755B-4FB9-B025-5862CE1D17F4.jpeg

Da der Vorbesitzer den Grill wohl entsprechend seiner Bestimmung verwendet hat, sah er entsprechend aus. Daher habe ich dem Grill mal eine grobe Grundreinigung verpasst. Dabei habe ich die Sizzle ausgebaut und bin erschrocken, dass aus dem Gaseinlass Flüssigkeit herausgelaufen ist. Zum Glück habe ich den Brenner Richtung Auslass und nicht Richtung Keramik gehalten, aber grundsätzlich war ich doch stark irritiert. Zudem „stand“ im Gaseinlass abgekühltes, fest gewordenes Fett. Nun frage ich mich, ob das normal und Standard ist oder ob die Sizzle vom Vorbesitzer falsch verwendet wurde? Die Keramik ist nicht beschädigt und der Brenner funktioniert auch komplett normal. Stutzig gemacht hat’s mich trotzdem...

Könnt Ihr mir weiterhelfen?
 

Anhänge

  • 098DB591-755B-4FB9-B025-5862CE1D17F4.jpeg
    098DB591-755B-4FB9-B025-5862CE1D17F4.jpeg
    464,9 KB · Aufrufe: 576
Vielen Dank für eure Antworten! Dann gehe ich mal davon aus, dass diese Schraube nicht zum Grill gehört...

Hat jemand bereits Erfahrung mit den oben genannten „Problem“ mit der Sizzle Zone gesammelt?
 
@ Jabba -
Das sieht echt klasse aus. Hab da mal eine Frage am Rande, mit welchen Adapterstücken hast du den Seitenbrenner angeschlossen? Ich habe mir einen BIPro500 gekauft und da wird der Seitenbrenner nicht an den Grill sondern an die Gasflasche angeschlossen. Ein T-Stück ab Druckminderer habe ich schon besorgt, somit soll der Grill als auch der Seitenbrenner ab diesem T-Stück mit Gas versorgt werden. Aber bisher habe ich keine Lösung wie ich den Seitenbrenner an das T-Stück anschließe.
 
Zurück
Oben Unten