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Operation Ramster "das zweite Leben"

Auf das Gewölbe freue ich mich schon, die ersten Pizzen und Flammkuchen kamen etwas blass daher.

Mit weiterem Grillgerät fange ich erst mal nicht an, Göga rollt eh nur noch mit den Augen :love: .
 
Dein Neubau sieht richtig klasse aus. Irgendwie hätte ich da aber Bedenken, dass mir der Wind das ganze Konstrukt um wirft. Das wäre ja ewig schade drum…
 
airball schrieb:
Irgendwie hätte ich da aber Bedenken, dass mir der Wind das ganze Konstrukt um wirft. Das wäre ja ewig schade drum…
Zum Vergrößern anklicken....
Danke für den Hinweis, dass ist in der Tat noch eine Überlegung wert. Bin ja flexibel was Befestigungspunkte angeht, evtl in dem ehemaligen Beet unter dem HBO zwei Pfostenträger einbetonieren. Die bekomme ich wieder raus ohne Probleme.
 
Hallo Tobi,
gefällt mir gut.
Den hinteren Stein hast Du auf Schotter gesetzt? Wenn nicht, bei Regenperioden im Auge behalten, nicht das er sich weg drückt.
 
Den Boden habe ich mit dem Betonstampfer etwas verdichtet und den Stein mit dem Simplexhammer runtergeprügelt, da bewegt sich erst mal nichts. Aber das ist noch keine Endlösung.

Wenn sich der Standort bewährt, kommt auf kurz oder lang eine massivere Lösung.
 
@Rübendieb Da hast Du fantastische Arbeit geleistet, mein ehrlicher Respekt, wie neu! TOP!!:thumb2: Den gibst Du nimmer her!
Was man aber auch sieht, ist das Thomas Ramster@Backwahn zu recht für die Qualität seiner Öfen einsteht und keine Vergleiche scheuen muß, und daß sein Spruch am Telefon mir mir beim Beratungsgespräch: "mit ein bissel einer Pflege holten de ewich" offensichtlich stimmt!
Ich freu mich schon auf die Osterbäckerei:D
 
Moin @Backwahn ,
aber sicher ist das Gewölbe an Board, dein junger Kollege hat gefeiert wegen der vier Löcher an der Rückseite..
Der Riiiiwwediiieeeb, pahh 10 Jahre ist doch kein Alter :trapper:

War eine tolle Veranstaltung und alle Mitarbeiter super nett und haben performt. Die Sauce des Tages war der Kracher. Die Kollegin an den Öfen ist der Oberknaller, besser geht's wirklich nicht..

Und ich habe nochmal Schnee gesehen und freue mich wieder an der warmen Bergstraße zu sein. :frier:


Bleibt wie Ihr seid :thumb2:
 
kleines Update..

Da ich eine Ramsterantiqität habe, passt die 7cm Erhöhung der aktuellen Modelle nicht..
Schon blöd, aber Mann muss sich zu helfen wissen. Visitenkarte ist ja zum Glück auf den Ofen genietet. Also kurz in Ramsterhausen angerufen und abgeklärt, ob es technische Einschränkungen gibt es bei diesem Modell zu versuchen. Der Kollege meinte "näääääääääää, gibt´s nääääd" :D
Schon klasse, wenn man einen so kurzen Dienstweg hat und vor allem wenn die andere Seite auch noch nach zehn Jahren weiss wovon du redest.

Durch den alten unteren Ausbausatz bleiben bei der Umrüstung auf das Brotbackgewölbe sowieso zwei große Platten übrig.
von denen habe ich zwei 65mm Streifen mit der Nassschneidemaschine runtergeschnitten.
und... passt :humpy:

hier das Gewölbe mit dem 30mm Streifen in unterer "Pizza" Stellung
1909545



und hier mit dem 65mm Streifen
1909548


Mit 65mm kann man das Gewölbe noch bequem einbauen.
Die maximale Arbeitshöhe bis Unterkante Gewölbe beträgt 17,5 cm.

Die alten Schamotte der Brennkammer sind schon ganz schön ausgelutscht und brechen daher leichter.
Hier muss wohl der Eine oder Andere irgendwann ausgetauscht werden.

Heute wird das Gewölbe zum ersten Mal angefeuert, es geht hier also noch weiter..
 
Hi Rübendieb,

schöner spontaner Kauf :-D

Super renoviert und gemäß deinen aktuellen Gegebenheiten trotzdem einen schönen Unterbau gemacht!
:respekt:

Viel Spaß noch mit deinem neuen Spielzeug.

Grüße
Stephan
 
Rübendieb schrieb:
Servus Grillsportler
Wer kennt das nicht, da schaut man ewig im Netz, nach allem möglichen was man brauchen könnte. Findet so vieles toll, plant, macht und tut und am Ende verwirft man(n) es wieder.
Eines schönen Nachmittags auf dem Weg nach Hause bekomme ich eine Erinnerung einer Kleinanzeigen Suche von früher und paff... Auf dem Weg nach Hause telefonisch das Ding ungesehen gekauft.

Also schnell noch die :worthy: GöGa informiert und ab ins Auto.. 120km.... kann man(n) so machen.

Auf einmal bin ich Besitzer eines Ramster HBO mit "Charakter" :metal:
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Okay, er hat schon bessere Tage gesehen aber ich erkannte sofort, dass noch Leben in ihm steckt.

Das Wochendene steht vor der Tür, das Wetter ist perfekt. Der Ofenlack kam zwei Tage früher als erwartet.
Das ambitionierte Ziel... morgen Abend gibts Flammkuchen.

Schild und Thermometer entfernt und gereinigt.

Abschleifen..
Die ganz großen Rostplacken mit der Flex und ner Reinigungsscheibe "Ne...rkeks" und anschließend mit dem Extenterschleifer Korn60.. was jetzt noch drauf ist, darf drauf bleiben..

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Das schleifen ging einfacher als gedacht. Anschließend mit Nitroverdünnung gut abgerieben

Entgegen vieler Unkenrufe habe ich mich für Mipatherm Ofenlack entschieden. Die Farbe wurde mit der Rolle aufgetragen und ja, sie deckt fürchterlich. Aber sie soll ja auch laut Hersteller gespritzt werden. Diese Sauerei wollte ich mit dem Kompressor aber nicht veranstalten. egal..

Einbrennen.. erst zart... dann :devil:
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Nach etwa einer Stunde war der Spuck vorbei und es qualmte nur noch zart aus dem Schornstein.


Die gereinigten Teile wieder angebaut und die Schamotte eingesetzt.
Ja, da muss ich nochmal nachlakieren... :huch:
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Nun geht es zum entspannteren Teil über...

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Der Boden war zu dick, der Ofen teilweise etwas zu heiss aber es war trotzdem einfach nur geil..
Ich wusste garnicht wie ich so lange ohne einen HBO ausgekommen bin.


Willkommen zurück kleiner Ramster :prost:

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Zum Vergrößern anklicken....

Jawoll, alles richtig gemacht.....ä bissl Arbeit und ´n neues Sportgerät. Stahl hält ewig ..... :thumb2::D
 
Danke Euch,
ist ein tolles Spielzeug. Würde ich jederzeit wieder machen.
Ein Smoker und ein Ramster gehört einfach in jeden Garten.
 
@Delicatus Ach schau mal in Kleinanzeigen.... Da gehen gerade le grand ab 400 über den Tisch..
Das kann man schon mal riskieren :-) .... Schauen kost doch niggs
 
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