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Pellet Grill von Weber

Grillkev schrieb:
Anhang anzeigen 2132863
So sieht die neue Rutsche aus.
Da würde ich auf jeden Fall bei Weber nachfragen warum die fehlt.
Zum Vergrößern anklicken....
Danke, ja das fehlt bei mir..
Wie schon gesagt werde ich mich morgen mit dem Händler in Verbindung setzen.

So aber nun zum Ergebnis:
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Nach 4h saftig, zart und lecker.
Wir waren zufrieden, kurz: Ergebnis passt, Werkzeug noch etwas mangelhaft..
 
Das Ergebnis sieht toll aus, aber der Weg dahin...
Und interessant, dass anscheinend nicht bei jedem Gerät vor der EU-Auslieferung die geänderte Rutsche verbaut wurde. :hmmmm:
 
Shit, jetzt hatte ich drei schöne Lachssteaks und und ein -filet und doch vor lauter Euphorie keine Bilder vom Ergebnis gemacht 😳
Ich kann nur so viel verraten, dass der Lachs auf den Punkt war und fantastisch geschmeckt hat ;)
Gegrillt hab ich diesen mit den Hickory Pellets auf der rechten Seite direkt bei 230°C bis KT 58°C.

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Mein Weber Smokefire wurde geliefert und wurde heute eingebrannt.
100°C nach 12 Minuten, 230°C nach 15 Minuten, 315°C nach 18 Minuten.
Außentemperatur 4°C.
Rauch bis ca. 130°C.
Lautstärke unter Volllast circa 61 dB.
Weber connect habe ich ins WLAN eingebunden und kann überall über die App Temperatur und Hinweise empfangen.
1 Stunde Einbrennen unter Volllast hat circa 1-1,3 Kilo Pellets verbraucht. Am Grill ist kaum Asche. Ein bisschen wie Staub. Aber unten. An den Rosten keine Asche.
Für mich ist das aber die Möglichkeit, dezent zu smoken, ohne dass es überall nach Rauch stinkt und die Nachbarn sich beschweren.
Weber connect kann man benutzen, muss man aber nicht in dieser Form.
Ich habe eben zum Anfang was einfaches gemacht. Das gute alte Büchsenhuhn. 30 Minuten bei 120°, so dass es schön geräuchert wird und dann auf 180° hochgeschaltet. Kartoffeln und grünen Spargel an der Seite. Was soll ich sagen: exzellenter Rauchgeschmack. So wie ich es mag.

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Hallo Zusammen,

Ich bin schon lange stiller mitleser hier im Forum, habe mir letzte Woche den SF EX6 gegönnt, da mir das Konzept von Smoken und Grillen mir sehr gefällt.
(Neben dem SF habe ich noch einen Napoleon und einen Weber Touch und Go ....)

Der SF wurde heute zum Händler geliefert,
Leider hatte ich mit meinem nich so viel glück. Nach dem Aufrichten und entfernen der letzten Verpackung, musste ich einen ca. 10 cm langen Kratzer im Dekel feststellen.

Wie liefen eure Reklamationen bisher ab, neues Gerät oder Bauteil ausgetauscht und bei tausch des Gerätes, wurde dies abgeholt, passt ja nicht mehr so leicht ins Auto?
 
Hallo,

Beim Deckel vermute ich einen Tausch des Ersatzteils. Habe bei meinem Deckel an der Kante einen Defekt. Habe schon Kontakt mit Weber aufgenommen. Sobald ich eine Info habe, teile ich sie gerne.
 
mega brandstifter schrieb:
Wie liefen eure Reklamationen bisher ab, neues Gerät oder Bauteil ausgetauscht und bei tausch des Gerätes, wurde dies abgeholt, passt ja nicht mehr so leicht ins Auto?
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Bisher wurden Reklamationen immer sehr zufriedenstellend abgewickelt, nicht nur bei Weber.
Denke das du auch einfach einen neuen Deckel haben kannst ohne das du den ganzen Grill zurückgeben musst.
Ich habe leider auf meine Reklamation noch keine Antwort erhalten..
 
Habe Weber bis jetzt sehr kulant erlebt. Mein erster SmokeFire EX6 wurde ausgetauscht, mein zweiter wird retour genommen und ich bekomme mein Geld zurück. "Aller guten Dinge sind drei" habe ich aufgegeben beim SF. Er ist interessant und die Idee ist genial, nur um 1,5k€ erwarte ich Qualität und das Gefühl hatte ich beim SF nicht, im Gegenteil.

Freue mich nun schon auf meinen Traeger, hoffe er kommt die Woche noch :v:
 
fricki schrieb:
Habe Weber bis jetzt sehr kulant erlebt. Mein erster SmokeFire EX6 wurde ausgetauscht, mein zweiter wird retour genommen und ich bekomme mein Geld zurück. "Aller guten Dinge sind drei" habe ich aufgegeben beim SF. Er ist interessant und die Idee ist genial, nur um 1,5k€ erwarte ich Qualität und das Gefühl hatte ich beim SF nicht, im Gegenteil.

Freue mich nun schon auf meinen Traeger, hoffe er kommt die Woche noch :v:
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Welchen haste bestellt? ;)
 
Den perfekten Grill gibt es nicht. In keiner Preisklasse. Das weiß man aber, wenn man hier im Forum quer liest 😉
Traeger hatte, soweit ich mich erinnern kann, ganz am Anfang mal Probleme mit der Förderschnecke. Stichwort Rückbrand.
Das haben die mittlerweile aber in den Griff bekommen.

Trotzdem hätte ich, egal bei welchem Grill, immer die Sorge, evtl. ein kosmetisches gegen ein technisches Problem zu tauschen.

Weber steht mit dem SF auch noch am Anfang. Warum nicht dem auch eine Chance geben?!
Alles is modifizierbar. Und die Hersteller profitieren von den Benutzererfahrungen, egal in welcher Branche ;)

Mal was zur App, ich hab ein iPhone und bekomme auch Benachrichtigungen, wenn die eingestellten Werte erreicht sind. Bekommt diese aber nur angezeigt, ohne Benachrichtigungston?!
Wem geht das genauso?
 
monsoonedmalabar schrieb:
Den perfekten Grill gibt es nicht. In keiner Preisklasse. Das weiß man aber, wenn man hier im Forum quer liest 😉
Traeger hatte, soweit ich mich erinnern kann, ganz am Anfang mal Probleme mit der Förderschnecke. Stichwort Rückbrand.
Das haben die mittlerweile aber in den Griff bekommen.

Trotzdem hätte ich, egal bei welchem Grill, immer die Sorge, evtl. ein kosmetisches gegen ein technisches Problem zu tauschen.

Weber steht mit dem SF auch noch am Anfang. Warum nicht dem auch eine Chance geben?!
Alles is modifizierbar. Und die Hersteller profitieren von den Benutzererfahrungen, egal in welcher Branche ;)

Mal was zur App, ich hab ein iPhone und bekomme auch Benachrichtigungen, wenn die eingestellten Werte erreicht sind. Bekommt diese aber nur angezeigt, ohne Benachrichtigungston?!
Wem geht das genauso?
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Ehrlich...Dir ist nicht mehr zu helfen :)
 
monsoonedmalabar schrieb:
Den perfekten Grill gibt es nicht. In keiner Preisklasse. Das weiß man aber, wenn man hier im Forum quer liest 😉
Traeger hatte, soweit ich mich erinnern kann, ganz am Anfang mal Probleme mit der Förderschnecke. Stichwort Rückbrand.
Das haben die mittlerweile aber in den Griff bekommen.

Trotzdem hätte ich, egal bei welchem Grill, immer die Sorge, evtl. ein kosmetisches gegen ein technisches Problem zu tauschen.

Weber steht mit dem SF auch noch am Anfang. Warum nicht dem auch eine Chance geben?!
Alles is modifizierbar. Und die Hersteller profitieren von den Benutzererfahrungen, egal in welcher Branche ;)

Mal was zur App, ich hab ein iPhone und bekomme auch Benachrichtigungen, wenn die eingestellten Werte erreicht sind. Bekommt diese aber nur angezeigt, ohne Benachrichtigungston?!
Wem geht das genauso?
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Ich kann mir gar nicht so oft die Hände vor die Stirn klatschen, wie es dieser Beitrag eigentlich verdient hätte... Bei der Anzahl an Ersatzteilen und Basteleien, die dem Kunden zugemutet werden, könnte Weber den SF mit einem Abo-Modell vertreiben. So wie früher die Modellbauten, bei dem jede Woche einige Teile bei einer Zeitschrift inkludiert waren. Sie könnten doch jede Woche ein neues SF-Teil einer Grillzeitschrift beilegen...

Den perfekten Grill gibt es nicht? Mag stimmen, aber den SmokeFire als nur "nicht perfekt" zu bezeichnen ist schon ziemlich untertrieben, auch vor dem Hintergrund, dass alleine hier im Forum gefühlt bei allen neuen SF-Benutzern irgendein Problem aufgetreten ist. Seien es defekte Teile, nicht funktionierende Software, Brenner, die mit Pellets volllaufen, Temperaturen werden nicht erreicht bzw. nicht stabil gehalten, Temperaturunterschiede am Rost von über 80°C usw... usf...

Das Thema Rückbrand bei Pelletgrills ist eines, aber das ist tatsächlich ein derart selten auftretender Umstand, dass es eigentlich keine Rolle spielt.

Mir ist jetzt auch klar, warum du dafür plädierst, über optische Mängel hinwegzuschauen... Du befürchtest, dass auch die Austauschteile defekt sein können oder ein Austauschgerät womöglich noch problembehafteter sein könnte... Vertrauen in das Produkt sieht anders aus.

Man kann dem Smoke Fire durchaus eine Chance geben, aber sicher nicht für den vollen Preis!! Um dieses Geld, und weit darunter, gibt es Geräte, die tatsächlich funktionieren.
 
monsoonedmalabar schrieb:
@lize1009
Ich weiß nicht welche persönlichen Probleme Du hast. Bin auch kein Psychologe. Vielleicht bekommst Du auch außerhalb des Forums zu wenig Aufmerksamkeit. Ehrlich gesagt interessiert es mich auch gar nicht.

Wenn Du mit Deinem Baumarktsmoker happy bist, ist doch alles super.
Aber bitte tu mir und den Anderen einen Gefallen - geh uns mit Deinem unproduktivem Dummgeschwätz nicht weiter auf den Sack 😉
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Damit hast mich jetzt sehr schwer getroffen. Wenn du nur über meine Fehler genauso großzügig hinwegsehen könntest, wie über die vom SF? :D
 
monsoonedmalabar schrieb:
@lize1009
Ich weiß nicht welche persönlichen Probleme Du hast. Bin auch kein Psychologe. Vielleicht bekommst Du auch außerhalb des Forums zu wenig Aufmerksamkeit. Ehrlich gesagt interessiert es mich auch gar nicht.

Wenn Du mit Deinem Baumarktsmoker happy bist, ist doch alles super.
Aber bitte tu mir und den Anderen einen Gefallen - geh uns mit Deinem unproduktivem Dummgedchwätz nicht weiter auf den Sack 😉
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Er /Sie ist einfach sehr enttäuscht über den Weber Smoker (womöglich zurecht). Solche Menschen neigen oft dazu, ihre Enttäuschung laut rauszuschreiben und sie auch immer wieder zu wiederholen. Was genau sie damit bezwecken, ist nicht ganz klar. Vielleicht denken sie, dass der Hersteller hier im Forum mitliest und die Verbesserung durch das Geschrei durchführt, ihnen ggf. ein Gerät schenkt, damit sie sich davon überzeugen können, vielleicht wünschen sie sich das Gerät auch trotzdem möchten aber, dass der Hersteller die Preise senkt. Ggf. ist es allerdings auch nur das schon erwähnte Geltungsbedürfnis. Was klar auffällt ist, dass sie oft nicht akzeptieren können, wenn andere mit den Geräten, über die sie selbst so extrem enttäuscht sind, gut zurecht kommen. Dass man andere Eigenschaften zu schätzen weiß und deshalb auch die Preise, ist dann ein Problem, weil die eigenen Argumente klein erscheinen. Extrem zu erkennen ist, dass es sich dabei oft um Personen handelt, die das in Rede stehende Gerät nicht einmal selbst angefasst oder begutachtet haben.

Ich für meinen Teil, würde mir den Spaß am Gerät nicht vermiesen lassen, diesen Thread meiden und einfach grillen. Das habe ich mit meinem Genesis II, der angeblich bei Minustemperaturen grillt, auch so gemacht. Ich bin zufrieden.
 
Wer den Thread von Anfang an gelesen hat, wird sehen, dass ich Anfangs den SF sogar verteidigt habe, und mir eigentlich nicht vorstellen konnte, dass Weber ein Gerät auf den Markt schmeißt, das einfach nicht so funzt, wie es soll. Ich bettle ja geradezu seit Wochen darum: BITTE ÜBERZEUGT MICH!!!
Stattdessen lese ich hier von (mittlerweile) Besitzern meist nur von Problemen, oder davon, dass man die Probleme entweder

- nicht ansprechen soll
- darüber hinwegsehen soll
- damit leben soll
- es als Feature sehen soll

usw... usf...
 
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