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Der "Habe ich mir zuletzt gekauft" Thread

Statt Muffinförmchen für auf den Grill, da definitiv ohne Beschichtung.
Will Käsekuchenmuffins machen :D und nochmal Chocolate Lava Cake

Bildschirmfoto 2020-04-19 um 20.32.11.png
 
@Frank
Am großen Fluss 😇😅 Puddingform Edelstahl 7cm

LG Jule
 
Mein "Kohledieler" hat mir heute kurz nach 20.00 Uhr noch 2 Säcke vorbeigebracht. :-)
15 kg. Grillkohle und 10 kg. Brekkis.
Jetzt ist mein Vorrat vorerst mal wieder gesichert (hab jetzt in etwa 25 kg. Kohle und gut 15 kg. Brekkis im Schuppen.
Das sollte wieder für einige Zeit reichen.;)
Die sind echt super (werden auch in der Gastronomie verwendet, also ordentlich grosse Stücke und kein Mist) und das ganze zu einem vernünftigen Preis.
Sollte ich doch irgendwann in Zugzwang kommen habe ich immer noch zwei 11kg. Propanflaschen für meinen Gasi.:rotfll:
IMG_20200419_202652.jpg
 
Er meint bestimmt Eintacht Braunschweig oder?

Natürlich nicht.
Er meint IKEA. :thumb1:

Ich möchte mir auch ein Paar Grillhandschuh bestellen, kann mir jemand welche empfehlen?
Grillhandschuhe solltest du etwas spezifizieren.
Material, Länge usw.
Ich bin mit den Rösle Stulpenhandschuhen aus Leder sehr zufrieden.
Habe auch noch kurze Aramidhandschuhe, aber mit denen werde ich nicht warm wenn es heiß am Grill ist. ;)
 
Hallo,




Aus eigener Erfahrung
pass auf bei dem Plastikfleischwolf, das Du wirklich immer scharfe Messer hast,
der kommt verdamt schnell an seine Grenze und dann zieht der Fett aus dem Anbauvorsatz ....
Beim Schneide- und Reibvorsatz passiert das nur bei Möhren oder ähnlich festem.

Wenn sich die KA Artisan nicht wirklich verbessert hat,
dann stell Dich (bei entsprechender Nutzung) in ca. 5 Jahren auf den Fettwechsel ein.

Nichts für ungut, aber für den Schneid- und Reibevorsatz mit Fleischwolf hättest Du ein einzelnes
"gutes" Gerät bekommen.

GrillGruß
Hallo,




Aus eigener Erfahrung
pass auf bei dem Plastikfleischwolf, das Du wirklich immer scharfe Messer hast,
der kommt verdamt schnell an seine Grenze und dann zieht der Fett aus dem Anbauvorsatz ....
Beim Schneide- und Reibvorsatz passiert das nur bei Möhren oder ähnlich festem.

Wenn sich die KA Artisan nicht wirklich verbessert hat,
dann stell Dich (bei entsprechender Nutzung) in ca. 5 Jahren auf den Fettwechsel ein.

Nichts für ungut, aber für den Schneid- und Reibevorsatz mit Fleischwolf hättest Du ein einzelnes
"gutes" Gerät bekommen.

GrillGruß
Moin,
Danke für die Infos.
Eigentlich sollte der Metall Fleischwolf geliefert werden. Habe das aber schon mit dem Händler geklärt und dieser wird noch getauscht. Jetzt bin ich etwas irritiert was das Problem mit dem Fett angeht. Wir nutzen die KA sicher nicht jeden Tag. Dachte aber schon das eine Maschine in diesem Preissegment ausgereift sein sollte.
 
Hallo @Aaalfred ,

wir hatten auch zur Artisan schon den Kunststofffleischwolf geschenkt bekommen.
Dazu auch mit Entsafter und was weiß ich,
bei der ersten FleischNutzung des Anbauwolf sind uns nach einiger Zeit
(denn der KA Wolf ist langsam und die Maschine wurde gut warm)
grüne Punkte im Fleisch aufgefallen .... Fett.

Zum Glück haben wir das dann mit der gelassen ....
erst Handfleischwolf (von der Großmutter) und jetzt den Bosch MFW68660Wolf,
der hat auch alle möglichen Schnitzel und Mussmacherreiben dabei.

Muß natürlich sagen das meine LAG auch schon hin und wieder Brotteig und Brötchenteige damit macht.
Aber das sollte sie ja von der Beschreibung her schaffen oder ?
Aber bei nominal nur 300Watt Leistung ?
Vergleich das mal mit den Mitspielern in dieser Liga: Ankersrum, Bosch, Kenwood, ...

Das Fett in der KA Maschine wird mit der Zeit flüssig und suttelt an der Metallringabdeckung raus,
(gibt einige YouTube Anleitungen dazu) ... ob das nur ein Alterungsproblem oder Nutzungsproblem ist weiß ich nicht.
Habe das aber schon an drei Maschinen gemacht (und anderes Fett, nicht das Original KA) eingefüllt.

Nichts für ungut, die KA Artisan läuft ja gut alleine,
Anbauteile verwenden wir nur wirklich keine mehr dafür.

GrillGruß
 
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