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Schnelle Pizza aus dem Egg

schmock

EGGsperte
10+ Jahre im GSV
Ganz spontan machte sich mal wieder Pizzahunger breit. Also kurz das Egg angemacht und los geht’s... jetzt sind die Unterarme endlich mal wieder enthaart ;)

Den Teig hatte ich heute ausnahmsweise mal wieder in der Turbovariante gemacht. Nach 6 Stunden war er backreif. Klar, war eine super Pizza. Aber zu einem Teig mit langer, kalter Führung kein Vergleich. Das fällt einem erst mal wieder so richtig auf, wenn man das mal wieder ausprobiert.

jetzt aber noch ein paar Bildchen zum kucken. Danke für's reinschauen.
Mahlzeit Ladies...

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Ein Glück habe ich grad ne DIY TK Pizza im EBO zum aufbacken

Hammer Patrick 👍
Deine Pizzen jedesmal grandios
 
Super Patrick! Bei mir verbrennen die Zwiebeln oft.
 
Sieht fantastisch aus :)
Pizza geht immer und was die Teigherstellung angeht, da bin ich nicht so anspruchsvoll wie manch anderer hier. Von den Bildern her gibt's da für mich nicht zu verbessern. Nehm ich so!
 
Boah, schon wieder diese Mafiatortenbilder vor dem Frühstück. :hammer:
Die sehen allesamt Klasse aus. Da brauchts kein Pizzaofen mehr.
Man, ich muss mal wieder Pizza machen....
 
Klasse, sollte ich auch mal versuchen
 
Sauber verpizzt..... :thumb2:
Ich muss auch dringenst mal wieder die Pizzaschaufel schwingen ;-)
 
Wie hast du deinen Teig gemacht? Gerade für „unter der Woche“ ist was mit 4-6 Stunden irgendwie sinnvoller für uns 😎🙈
 
Boah, für mit ohne Pizza Ofen sehen die ja super aus :messer:🥲


Wie hast du deinen Teig gemacht? Gerade für „unter der Woche“ ist was mit 4-6 Stunden irgendwie sinnvoller für uns 😎🙈
Für nen schnellen sofort verfüfgbaren Teig, gehts hier lang. Oder noch einfacher, ich mache meinen normalen Teig und die nicht benötigten Teiglinge bleiben in den runden Ikea Dosen im Kühlschrank. Hab die Teiglinge auch schonmal nach fast 2 Wochen erst benutzt.


Stephan
 
jetzt erst gesehen, aber weil‘s so genial ist: Geniale Pizzen aus dem Ei! :thumb2:
 
Schöne teigfladen!
 
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