Pellet mischen

[immer hunger]

Hallo und guten morgen in die runde.Möchte gerne pellets für den smoker mischen.hat da schon jemand was gemacht????
vielen dank schon mal im vorraus

lg

 

[örni]

Jep.
Ich leere den Hopper am Daniel Boone nie aus und kippe da Buche, Apfel usw einfach nach.
Mischt sich dann schon etwas durch.
Habe aber auch schon mal vorab im Eimer zusammen gemischt.

So einen riesen Unterschied schmeckt man ja eigentlich eh nicht bei verschiedenen Pellets.

 

[immer hunger]

hy.dachte nur wegen rauchgeschmack.Wird es bei den verschiedenen nicht zu stark???Hickory z.b. ist ja schon etwas rauchiger

 

[Markus]

hy.dachte nur wegen rauchgeschmack.Wird es bei den verschiedenen nicht zu stark???Hickory z.b. ist ja schon etwas rauchiger

Geschmackssache
Zu starker Rauchgeschmack hatte ich noch nie im Pelletsmoker. Der verbrennt das ja sauber.

 

[Mr. Krabs]

Mit Pellets kenn ich mich zwar nicht aus, aber ich denke es ist wie beim normalen Räuchern auch dass das intensivere Holz dominieren wird.