Regional, Dry Aged, Hohe Rippe, 1kg, was braucht Mann mehr?
Zuerst 30 Minuten bei 130Grad indirekt.
Dann ca. 8 Minuten direkt.
Auf dem Seitenbrenner brutzeln die Bratkartoffeln.
Fertig!
Euch einen schönen Feiertagsabend!
Zuerst 30 Minuten bei 130Grad indirekt.
Dann ca. 8 Minuten direkt.
Auf dem Seitenbrenner brutzeln die Bratkartoffeln.
Fertig!
Euch einen schönen Feiertagsabend!