Aloha Sportis!
Bitte anschnallen, wir machen jetzt mal ne ganz wilde Fahrt in einen niederländischen Friseursalon.
Friseursalon? Ja, genau. Nichts anderes bedeutet „Kapsalon“, aber es ist zugleich eines der beliebtesten Fast Food-Gerichte unserer niederländischen Nachbarn.
Das Original geht in etwa so: Pommes in ein Schälchen, Döner drauf, Gouda drauf und überbacken. Dann Salat drauf und Knoblauchsauce on top.
Allerdings gibt es davon mittlerweile auch unzählige weitere Varianten - eine besser als die Nächste.
Hier also meine Version mit Chicken Shawarma und Joghurt-Dip.
Erstmal die neue Spieß-App in Betrieb nehmen. Das Hähnchen hatte ich in Joghurt mit Mystic Orient von Royal Spice mariniert. Liebe @Sonja4777, du bist wirklich eine ganz gemeine Anfixerin. Echt, ey.
Im nächsten Schritt den Dip aus Joghurt, Sumach, Pul Biber, frischer Minze, Salz und etwas Wasser zusammengedengelt.
Danach: Salat in streufähige Form bringen. Tomate, Gurke, Eisbergsalat und Zwiebel. Passt.
Kurz bevor die Spieße fertig waren noch die Pommes vergoldet.
Grande Finale. Alles gestapelt und mit frischer Chili dekoriert.
LUTSCH MICH RUND UND NENN MICH BÄRBEL! Das ist ein geiles Zeug!
Den Käse habe ich wirklich nicht vermisst, als ich mich nach dieser Portion auf dem Bauch gleitend in Richtung Couch begeben habe.
So. Ich hätte dann jetzt fertig.
Vielen Dank für's Reinhauen,
der Onkel Bärbel
Bitte anschnallen, wir machen jetzt mal ne ganz wilde Fahrt in einen niederländischen Friseursalon.
Friseursalon? Ja, genau. Nichts anderes bedeutet „Kapsalon“, aber es ist zugleich eines der beliebtesten Fast Food-Gerichte unserer niederländischen Nachbarn.
Das Original geht in etwa so: Pommes in ein Schälchen, Döner drauf, Gouda drauf und überbacken. Dann Salat drauf und Knoblauchsauce on top.
Allerdings gibt es davon mittlerweile auch unzählige weitere Varianten - eine besser als die Nächste.
Hier also meine Version mit Chicken Shawarma und Joghurt-Dip.
Erstmal die neue Spieß-App in Betrieb nehmen. Das Hähnchen hatte ich in Joghurt mit Mystic Orient von Royal Spice mariniert. Liebe @Sonja4777, du bist wirklich eine ganz gemeine Anfixerin. Echt, ey.
Im nächsten Schritt den Dip aus Joghurt, Sumach, Pul Biber, frischer Minze, Salz und etwas Wasser zusammengedengelt.
Danach: Salat in streufähige Form bringen. Tomate, Gurke, Eisbergsalat und Zwiebel. Passt.
Kurz bevor die Spieße fertig waren noch die Pommes vergoldet.
Grande Finale. Alles gestapelt und mit frischer Chili dekoriert.
LUTSCH MICH RUND UND NENN MICH BÄRBEL! Das ist ein geiles Zeug!
Den Käse habe ich wirklich nicht vermisst, als ich mich nach dieser Portion auf dem Bauch gleitend in Richtung Couch begeben habe.
So. Ich hätte dann jetzt fertig.
Vielen Dank für's Reinhauen,
der Onkel Bärbel
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