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Kamado anstatt Gas

Fraglich ist halt, wie es in 5 Jahren aussieht, wenn dann wirklich mal was sein sollte, und damit mein ich jetzt nicht das Wolfgang die Gangart ändert, sondern ob die Firma Sogambo dann noch existiert
Das Problem hat man generell. Da bleibt immer ein Rest-Risiko.
Man kann das Risiko streuen in dem man verschiedene Grills kauft. Und jeweils unterschiedliches Zubehör. Mehr Metall, weniger Keramik. Imho.
 
Ahhh, Santos macht mich fertig. Seit heute eine Angebot für einen Bastard Large im Starter-Set...

Für den Sogambo habe ich mittlerweile einen "Händler" in Österreich gefunden. Leider kostet der Versand per Spedition quasi gleich viel. Da dürfte es egal sein ob es über die Grenze geht oder nicht.
 
Überlege auch dem Sogambo zu kaufen, hab aber Qualitativ ein mulmiges Gefühl. Teile kommen per Container aus China? Ist das korrekt? Daher die Frage der Qualität... Wie sind hier die Argumente? Was hat dich überzeugt?
 
Überlege auch dem Sogambo zu kaufen, hab aber Qualitativ ein mulmiges Gefühl. Teile kommen per Container aus China? Ist das korrekt? Daher die Frage der Qualität... Wie sind hier die Argumente? Was hat dich überzeugt?
Hi, das gute Gesamtpaket und das noch immer recht gute Preisleistungsverhältnis. Es ist zwar nicht mehr unschlagbar, es gibt aber ganz wenig Kamados die nicht aus China kommen.

Ebenfalls hatte ich äußerst nettes Telefonat mit Wolfgang direkt. Noch unkomplizierter wie hier die Kontaktaufnahme mit dem "Hersteller" läuft, kann es nicht mehr laufen. Ich habe über das Kontaktformular auf der Sogambo-Seite eine Anfrage geschickt und keine 30 Minuten später hat mich Wolfgang einfach angerufen und mir ausführlich meine Fragen beantwortet.

@Tirolerbua! Tante Edith sagt: Wir haben in er Steiermark eine "Händler" für Sogambo sitzen, falls du nicht bei den deutschen Nachbarn bestellen möchtest, kann ich gern den Kontakt herstellen. Die haben auch das sämtliche Zubehör lagernd. Versand bis zur Lieferung dauert bei mir 2 Tage (sofern die Spedition morgen wirklich schon kommt)
 
Und da ist er

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Erst Vergrillung musste natürlich auch gleich sein. Auch wenns nur Würstchen und Käsekrainer waren.

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Ich hab ihn zuerst mal 1 Stunde bei 120° laufen lassen.
Ei(n) Regeln ging super einfach.

Dann hab ich die Roste eingesetzt. Nachdem alles heiß war, kam das Grillgut drauf.

Es war echt stressig, ich hab total unterschätzt wie heiß das Ding wird, wenn der Deckel offen ist und die Kohle Sauerstoff ziehen können.

Mag aber auch an der Kohle gelegen haben, hab erstmal die 3kg Kohle die mit dem Grill mitgekommen sind verwendet. Vielleicht war der ganze Sack zuviel.
Die Kohle gibt's bei uns bei Hofer (Aldi). Vermutlich ist das nicht die beste, wurde aber heiß und die Würstchen durch.

Am Sonntag möchte ich dann Rippchen machen.
 
Hey toll! Danke für die schönen Fotos!:thumb1:

Hab heute mit Wolfgang telefoniert. Nach langer Recherche (1 Woche lesen, Frau vernachlässigen, 2,3 Schnaps zum besser Denken, in der Nacht schwitzen, Kopf hin und her schlagen, aufwachen, etc...) hab ich nun rausgefunden, dass der Sogambo mit seinen 52cm Rost schön in der Mitte liegt und preislich daher auch am Besten da steht. Vergleich grad noch mit dem Monolith 2.0 PRO, wei ich Platzprobleme habe. Der hat dann aber nur einen 44cm Rost...

Du sag mal, ist der wirklich so violett? Sollte ja grau sein, zumindest wenn er im Schatten steht...
 
Kleiner Tipp: Schau dir auch mal den Weber e6 an, der hat 61cm grillfläche und einen knackigen Preis. Er wird in naher Zukunft sicherlich mein BGE XL ergänzen.
 
Hey toll! Danke für die schönen Fotos!:thumb1:

Hab heute mit Wolfgang telefoniert. Nach langer Recherche (1 Woche lesen, Frau vernachlässigen, 2,3 Schnaps zum besser Denken, in der Nacht schwitzen, Kopf hin und her schlagen, aufwachen, etc...) hab ich nun rausgefunden, dass der Sogambo mit seinen 52cm Rost schön in der Mitte liegt und preislich daher auch am Besten da steht. Vergleich grad noch mit dem Monolith 2.0 PRO, wei ich Platzprobleme habe. Der hat dann aber nur einen 44cm Rost...

Du sag mal, ist der wirklich so violett? Sollte ja grau sein, zumindest wenn er im Schatten steht...
Ja ist schon ein wenig violett Stichig. Das sich die Farbe ändert kann ich so nicht bestätigen. Bei mir ist der immer so wie auf den Bildern. ABER man gewöhnt sich ganz schnell an die Farbe. Mittlerweile fällt es mir gar nicht mehr auf.

Zubehör ist massig dabei und auch alles ziemlich wertig, so ein Gesamtpaket bekommst du vermutlich nirgends sonst.

Den E6 wie von @Grillofax angemerkt hatte ich auch am Zettel. Der ist es bloß nicht geworden weil meine Regierung umbedingt was mit der Keramikoberfläche wollte.

Hier noch ein paar Eindrücke von den ersten Ribs. Waren sehr geil und der Grill lief wie eine 1 über die 6 Stunden. Fürs zweite mal Grillen war ich echt erstaunt wie einfach das Regeln gelingt.

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Servus!
Da ich ja aus Tirol bin, schau ich selber bei Wolfgang vorbei, sind 2 1/2 Stunden von mir hier mit meinem guten, alten DIESELKRAFTSTOFF BETRIEBENEN 6-ZYLINDER PKW :mosh: Ab April gibt`s den Sogambo in dunkelgrau RAL7024, den schau ich mir dann mal an...
 
Ich hoffe, dein PKW ist groß genug. Denn ich geb dir Brief und Siegel: wenn du vor dem Teil stehst, willst du ihn auch... und am Besten sofort. Der Sogambo ist schon geil.
 
Ich hoffe, dein PKW ist groß genug. Denn ich geb dir Brief und Siegel: wenn du vor dem Teil stehst, willst du ihn auch... und am Besten sofort. Der Sogambo ist schon geil.
Jou… das befürcht‘ ich auch 🤦🏻‍♂️
 
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