Schade, es ist nämlich ein wirklich lesenswerter Beitrag...Ich gestehe, dieser Text ist mir zu lang.
Folge dem Video unten, um zu sehen, wie du unsere Seite als Web-App auf deinem Startbildschirm installieren kannst.
Anmerkung: Diese Funktion ist möglicherweise in einigen Browsern nicht verfügbar.
Schade, es ist nämlich ein wirklich lesenswerter Beitrag...Ich gestehe, dieser Text ist mir zu lang.
Bitte auf das MHD achten!Ich möchte Gewürze in Einzelportionen. Die Einzelportionen sollten in kleinen „Aludosen“ versiegelt sein. 6 Euro für 10 praktische Einzelportionen Salz fände ich angemessen. Dann hätte ich endlich immer frisches Salz im Haus.
Ich frage mich gerade ob es Ernst gemeint ist oder IronieIch möchte Gewürze in Einzelportionen. Die Einzelportionen sollten in kleinen „Aludosen“ versiegelt sein. 6 Euro für 10 praktische Einzelportionen Salz fände ich angemessen. Dann hätte ich endlich immer frisches Salz im Haus.

Geld regiert die welt mehr sage ich dazu nicht bei uns kommt kein Ankerkraut mehr ins hausVon BBQ Pit :
https:///ankerkraut-nestle/
https:///ankerkraut-nestle/
Die Nachricht schlug ein, wie eine Bombe: Ankerkraut & Nestlé machen gemeinsame Sache und der Aufruhr war groß. Ein Shitstorm sondergleichen zog vor allem durch die Grill-Community und auch ich werde seitdem teils scharf kritisiert und auch beleidigt, dass ich mich nicht von Ankerkraut distanziere. Ich habe die Ostertage genutzt, um über die Situation nachzudenken und möchte heute Stellung beziehen, was das Ganze für bedeutet und wie es für uns weiter geht.
Nestlé hat die Anteile der bisherigen Ankerkraut-Investoren (EMZ Partners, Freigeist Capital und Knälmann Ventures) sowie Teile der Management-Anteile übernommen und wird zum Mehrheitseigentümer der Ankerkraut GmbH. Die Gründer Anne und Stefan Lemcke bleiben Gesellschafter und werden weiter als Markenbotschafter fungieren. Die heutigen Geschäftsführer Timo Haas und Alexander Schwoch sind ebenfalls noch Anteilseigner und werden das Unternehmen auch weiterhin operativ führen. Als diese Nachricht am Mittwoch kommuniziert wurde, brach ein förmlicher Shitstorm von aufgebrachten Ankerkraut-Kunden über Ankerkraut ein und teilweise auch über die Partner von Ankerkraut.
Shitstorm und persönliche Beleidigungen
Ich selber bin ja auch Teammitglied und Gründer des Grillteams BBQ Wiesel und nachdem zahlreiche Blogger, Streamer, Influencer und YouTuber sich medienwirksam von Ankerkraut getrennt haben, haben wir auf der Facebook-Seite unseres Grillteams ein Statement pro Ankerkraut abgegeben, welches zugegebener Weise auch ein wenig provokant war. Auch unser Grillteam wurde daraufhin teils scharf beleidigt und ich habe via Facebook und Instagram einige persönliche Beleidigungen bekommen, die auch auf meine Familie abgezielt haben. Hier wurden ganz klar Grenzen überschritten und das werde ich nicht weiter tolerieren! Über die Ostertage habe ich mir zu der Thematik auch nochmal Gedanken gemacht und daher habe ich mich auch dazu entschlossen ein öffentliches Statement zu posten, um den -Lesern zu erläutern, wie es für uns mit Ankerkraut weiter geht.
Der medienwirksame Exit der Ankerkraut-Influencer
Zunächst einmal möchte ich aber klarstellen, dass weder ich, und die BBQ Wiesel von Ankerkraut dazu aufgefordert wurden ein Statement zu posten, noch bekommen wir Geld dafür, dass wir uns zu Ankerkraut positioniert haben.
Ich kann durchaus verstehen, dass man Nestlé kritisch gegenüber steht, aber diese teils massive Nestlé-Kritik ist in meinen Augen absolut scheinheilig. Nestlé hat in der Vergangenheit viele Fehler gemacht, ändert aber gerade seine Strategie und steckt Milliarden in nachhaltige Produkte und Start-Ups. Auch die Führung von Nestlé weiß, dass es so nicht weiter geht und will das Unternehmen neu aufstellen. Warum bekommt es nicht die Chance dazu und warum muss man von Anfang an negativ über die Übernahme eingestellt sein? Niemand kennt die Hintergründe und Beweggründe der Übernahme. Daher mein Appell: Seid bitte so fair und gebt den Unternehmen eine Chance!
Jetzt wird allem die Anonymität des Internets genutzt, um von allen Seiten gegen Ankerkraut zu schießen, weil es gerade in ist und weil man sein Gewissen reinwaschen möchte. Zahlreiche Blogger, YouTuber & Influencer ziehen sich von Ankerkraut zurück und haben dabei, teils zahlreiche andere Rezepte mit Nestlé-Produkten auf dem Blog (weil man es vermutlich nicht besser wusste), oder arbeiten teils mit Firmen zusammen, die nicht minder verurteilenswert sind. Ich wurde letzten Mittwoch von zahlreichen Bloggern angesprochen, wie ich denn auf die aktuelle Situation reagieren würde und ob ich mich von Ankerkraut trennen würde. Dabei stand bei den meisten vor allem die Angst vor einem Shitstorm im Vordergrund und nicht wirklich die eigene Überzeugung. Wenn Influencer ihre Kooperation mit Ankerkraut beenden, aber gleichzeitig Kooperationen mit Lebensmitteldiscountern, Firmen, die zu anderen zweifelhaften Konzernen gehören, oder Rezepte wie Oreos im Speckmantel auf der Webseite haben, dann ist mir das zu billig. Wenn dann auch noch Influencer Reisen in den Nahen Osten bewerben (z.B. Katar, Türkei und Co.) und sich jetzt gegen Nestlé positionieren, dann ist das in meinen Augen scheinheilig.
Alle haben das Wachstum von Ankerkraut gerne genutzt, um selber im Schatten von Ankerkraut zu wachsen und natürlich auch die Reichweite zu nutzen. Wenn dann jetzt aber hintenrum nachgetreten wird, weil das Unternehmen verkauft wird, ist das auch nicht gerade ehrenhaft.
Darum nutzen wir weiter Ankerkraut-Gewürze
Ich möchte auf in erster Linie die große Vielfalt in der Grillwelt zeigen im Bereich der Rezepte und der Grillgeräte. Ich habe auf auch schon preiswerte Grills vorgestellt, die beispielsweise bei Aldi zu haben sind. Die meisten Grills kommen sowieso aus Fernost und strenggenommen müsste ich dann auch erst prüfen, unter welchen Arbeitsbedingungen diese Grills gebaut werden. Als Foodblogger müsste Fleischkonsum sowieso tabu sein, wenn wir das ganze Thema Nachhaltigkeit mal in Gänze betrachten. Ich möchte niemanden bekehren und jeder kann und darf Produkte, Grills und Lebensmittel kaufen, die er für richtig hält. Im Übrigen lassen sich alle unsere Rezepte natürlich auch mit Gewürzen von anderen Herstellern nachgrillen.
Ich betreibe schon über 10 Jahre und arbeite seit Beginn an mit Ankerkraut zusammen und habe die Produkte schon verwendet, da kannte sie noch niemand. Mitte 2013 hat mich Ankerkraut-Gründer Stefan Lemcke angeschrieben, ob ich nicht mal seine Gewürze testen möchte. Das war direkt nach der Ankerkraut-Gründung, und damals kannte niemand diese Gewürze. Ich war damals schon bei Anne und Stefan und habe gesehen, wie sie die ersten Gewürze quasi in der Garage abgefüllt haben. Mein Pit Powder BBQ-Rub war der erste BBQ-Rub eines Grillbloggers in Deutschland. Ich habe nicht nur eine geschäftliche Beziehung zu den Lemckes, denn daraus ist auch eine Freundschaft entstanden und ich kann die beiden nur beglückwünschen, zu ihrem Erfolg! Unternehmertum bedeutet nämlich in erster Linie Geld zu verdienen, denn dafür werden Unternehmen gegründet. Und wer die Entwicklung von Ankerkraut verfolgt hat, kann auch über die Exit-Strategie nicht wirklich überrascht sein.
Ich habe mit eine sehr große Rezeptsammlung mit Ankerkraut-Gewürzen. Wir haben seit 2013 ausschliesslich Ankerkraut-Gewürze für unsere Rezepte benutzt und haben daher eine 4-stellige Anzahl an Rezepten, die mit Ankerkraut-Gewürzen entstanden sind. Das dürfte deutschland- und weltweit die größte Ankerkraut-Rezeptsammlung sein. Wir werden auch in Zukunft weiter Ankerkraut-Gewürze benutzen, da wir nach wie vor von der Qualität der Gewürze überzeugt sind. Es wäre für mich ein Leichtes, jetzt zu einem anderen Gewürz-Hersteller zu wechseln. Seit Mittwoch habe ich vier (!) Angebote von anderen Gewürzherstellern bekommen, die sofort meine Gewürze Pit Powder, Pit Powder Beef und das Pastrami-Set übernehmen würden und für mich vertreiben würden. Jedoch bin ich niemand, der langfristige Partnerschaften einfach so ausradiert.
Die Qualität ist entscheidend!
Ich werde Ankerkraut aber nicht blind weiter folgen, denn ich werde mir natürlich genau anschauen, wie sich das Unternehmen unter der neuen Führung weiter entwickelt und vor allem, wie es mit der Qualität der Gewürze weiter geht. Für mich zählt in erster Linie, dass ihr, die -Leser eine Top-Qualität bekommt, wenn ihr ein -Gewürz kauft, denn dafür stehe ich mit meinem Namen! Sollte die Qualität bei Ankerkraut in Zukunft leiden, dann werde ich mit sicherlich auch Konsequenzen ziehen. Ich bin aber nicht für vorschnellen Aktionismus zu haben, nur weil Ankerkraut-Bashing gerade in ist!
Mir ist bewusst, dass dieser Beitrag nicht bei jedem gut ankommt. Da ich aber in den letzten Tagen mehrfach Nachfragen bekommen habe, wie ich jetzt zu Ankerkraut stehe und das auch kein Geheimnis ist, könnt ihr das ruhig aus erster Hand erfahren. Wenn ihr so konsequent seid und auf Nestlé/Ankerkraut-Produkte verzichten wollt, ist das völlig ok. Wer nicht länger folgen möchte, weil wir weiterhin Ankerkraut-Produkte nutzen: Auch das ist vollkommen ok! Ich bin für eine kritische Auseinandersetzung mit der Ankerkraut & Nestlé-Thematik auch durchaus offen. Ich werde jedoch keine Beleidigungen, Hass-Kommentare und Ankerkraut-Bashing dulden.
Bleibt fair!
Ich hoffe, ihr versteht und akzeptiert meine Sicht der Dinge und ich wünsche euch und uns allen ein wenig mehr Gelassenheit in der Thematik. Bleibt bitte fair & positiv! Wir stehen für Freude und Spaß am Grill und für Genuss auf dem Teller. Hass & Gewalt ist bei uns fehl am Platze! In diesem Sinne: Keep on grillin‘!
Die Influencer-Welt ist schon pervers. Ist mir bei BBQ-P*it auch schon beim Miele G32 aufgefallen.Von BBQ Pit :
https:///ankerkraut-nestle/
https:///ankerkraut-nestle/
Die Nachricht schlug ein, wie eine Bombe: Ankerkraut & Nestlé machen gemeinsame Sache und der Aufruhr war groß. Ein Shitstorm sondergleichen zog vor allem durch die Grill-Community und auch ich werde seitdem teils scharf kritisiert und auch beleidigt, dass ich mich nicht von Ankerkraut distanziere. Ich habe die Ostertage genutzt, um über die Situation nachzudenken und möchte heute Stellung beziehen, was das Ganze für bedeutet und wie es für uns weiter geht.
Nestlé hat die Anteile der bisherigen Ankerkraut-Investoren (EMZ Partners, Freigeist Capital und Knälmann Ventures) sowie Teile der Management-Anteile übernommen und wird zum Mehrheitseigentümer der Ankerkraut GmbH. Die Gründer Anne und Stefan Lemcke bleiben Gesellschafter und werden weiter als Markenbotschafter fungieren. Die heutigen Geschäftsführer Timo Haas und Alexander Schwoch sind ebenfalls noch Anteilseigner und werden das Unternehmen auch weiterhin operativ führen. Als diese Nachricht am Mittwoch kommuniziert wurde, brach ein förmlicher Shitstorm von aufgebrachten Ankerkraut-Kunden über Ankerkraut ein und teilweise auch über die Partner von Ankerkraut.
Shitstorm und persönliche Beleidigungen
Ich selber bin ja auch Teammitglied und Gründer des Grillteams BBQ Wiesel und nachdem zahlreiche Blogger, Streamer, Influencer und YouTuber sich medienwirksam von Ankerkraut getrennt haben, haben wir auf der Facebook-Seite unseres Grillteams ein Statement pro Ankerkraut abgegeben, welches zugegebener Weise auch ein wenig provokant war. Auch unser Grillteam wurde daraufhin teils scharf beleidigt und ich habe via Facebook und Instagram einige persönliche Beleidigungen bekommen, die auch auf meine Familie abgezielt haben. Hier wurden ganz klar Grenzen überschritten und das werde ich nicht weiter tolerieren! Über die Ostertage habe ich mir zu der Thematik auch nochmal Gedanken gemacht und daher habe ich mich auch dazu entschlossen ein öffentliches Statement zu posten, um den -Lesern zu erläutern, wie es für uns mit Ankerkraut weiter geht.
Der medienwirksame Exit der Ankerkraut-Influencer
Zunächst einmal möchte ich aber klarstellen, dass weder ich, und die BBQ Wiesel von Ankerkraut dazu aufgefordert wurden ein Statement zu posten, noch bekommen wir Geld dafür, dass wir uns zu Ankerkraut positioniert haben.
Ich kann durchaus verstehen, dass man Nestlé kritisch gegenüber steht, aber diese teils massive Nestlé-Kritik ist in meinen Augen absolut scheinheilig. Nestlé hat in der Vergangenheit viele Fehler gemacht, ändert aber gerade seine Strategie und steckt Milliarden in nachhaltige Produkte und Start-Ups. Auch die Führung von Nestlé weiß, dass es so nicht weiter geht und will das Unternehmen neu aufstellen. Warum bekommt es nicht die Chance dazu und warum muss man von Anfang an negativ über die Übernahme eingestellt sein? Niemand kennt die Hintergründe und Beweggründe der Übernahme. Daher mein Appell: Seid bitte so fair und gebt den Unternehmen eine Chance!
Jetzt wird allem die Anonymität des Internets genutzt, um von allen Seiten gegen Ankerkraut zu schießen, weil es gerade in ist und weil man sein Gewissen reinwaschen möchte. Zahlreiche Blogger, YouTuber & Influencer ziehen sich von Ankerkraut zurück und haben dabei, teils zahlreiche andere Rezepte mit Nestlé-Produkten auf dem Blog (weil man es vermutlich nicht besser wusste), oder arbeiten teils mit Firmen zusammen, die nicht minder verurteilenswert sind. Ich wurde letzten Mittwoch von zahlreichen Bloggern angesprochen, wie ich denn auf die aktuelle Situation reagieren würde und ob ich mich von Ankerkraut trennen würde. Dabei stand bei den meisten vor allem die Angst vor einem Shitstorm im Vordergrund und nicht wirklich die eigene Überzeugung. Wenn Influencer ihre Kooperation mit Ankerkraut beenden, aber gleichzeitig Kooperationen mit Lebensmitteldiscountern, Firmen, die zu anderen zweifelhaften Konzernen gehören, oder Rezepte wie Oreos im Speckmantel auf der Webseite haben, dann ist mir das zu billig. Wenn dann auch noch Influencer Reisen in den Nahen Osten bewerben (z.B. Katar, Türkei und Co.) und sich jetzt gegen Nestlé positionieren, dann ist das in meinen Augen scheinheilig.
Alle haben das Wachstum von Ankerkraut gerne genutzt, um selber im Schatten von Ankerkraut zu wachsen und natürlich auch die Reichweite zu nutzen. Wenn dann jetzt aber hintenrum nachgetreten wird, weil das Unternehmen verkauft wird, ist das auch nicht gerade ehrenhaft.
Darum nutzen wir weiter Ankerkraut-Gewürze
Ich möchte auf in erster Linie die große Vielfalt in der Grillwelt zeigen im Bereich der Rezepte und der Grillgeräte. Ich habe auf auch schon preiswerte Grills vorgestellt, die beispielsweise bei Aldi zu haben sind. Die meisten Grills kommen sowieso aus Fernost und strenggenommen müsste ich dann auch erst prüfen, unter welchen Arbeitsbedingungen diese Grills gebaut werden. Als Foodblogger müsste Fleischkonsum sowieso tabu sein, wenn wir das ganze Thema Nachhaltigkeit mal in Gänze betrachten. Ich möchte niemanden bekehren und jeder kann und darf Produkte, Grills und Lebensmittel kaufen, die er für richtig hält. Im Übrigen lassen sich alle unsere Rezepte natürlich auch mit Gewürzen von anderen Herstellern nachgrillen.
Ich betreibe schon über 10 Jahre und arbeite seit Beginn an mit Ankerkraut zusammen und habe die Produkte schon verwendet, da kannte sie noch niemand. Mitte 2013 hat mich Ankerkraut-Gründer Stefan Lemcke angeschrieben, ob ich nicht mal seine Gewürze testen möchte. Das war direkt nach der Ankerkraut-Gründung, und damals kannte niemand diese Gewürze. Ich war damals schon bei Anne und Stefan und habe gesehen, wie sie die ersten Gewürze quasi in der Garage abgefüllt haben. Mein Pit Powder BBQ-Rub war der erste BBQ-Rub eines Grillbloggers in Deutschland. Ich habe nicht nur eine geschäftliche Beziehung zu den Lemckes, denn daraus ist auch eine Freundschaft entstanden und ich kann die beiden nur beglückwünschen, zu ihrem Erfolg! Unternehmertum bedeutet nämlich in erster Linie Geld zu verdienen, denn dafür werden Unternehmen gegründet. Und wer die Entwicklung von Ankerkraut verfolgt hat, kann auch über die Exit-Strategie nicht wirklich überrascht sein.
Ich habe mit eine sehr große Rezeptsammlung mit Ankerkraut-Gewürzen. Wir haben seit 2013 ausschliesslich Ankerkraut-Gewürze für unsere Rezepte benutzt und haben daher eine 4-stellige Anzahl an Rezepten, die mit Ankerkraut-Gewürzen entstanden sind. Das dürfte deutschland- und weltweit die größte Ankerkraut-Rezeptsammlung sein. Wir werden auch in Zukunft weiter Ankerkraut-Gewürze benutzen, da wir nach wie vor von der Qualität der Gewürze überzeugt sind. Es wäre für mich ein Leichtes, jetzt zu einem anderen Gewürz-Hersteller zu wechseln. Seit Mittwoch habe ich vier (!) Angebote von anderen Gewürzherstellern bekommen, die sofort meine Gewürze Pit Powder, Pit Powder Beef und das Pastrami-Set übernehmen würden und für mich vertreiben würden. Jedoch bin ich niemand, der langfristige Partnerschaften einfach so ausradiert.
Die Qualität ist entscheidend!
Ich werde Ankerkraut aber nicht blind weiter folgen, denn ich werde mir natürlich genau anschauen, wie sich das Unternehmen unter der neuen Führung weiter entwickelt und vor allem, wie es mit der Qualität der Gewürze weiter geht. Für mich zählt in erster Linie, dass ihr, die -Leser eine Top-Qualität bekommt, wenn ihr ein -Gewürz kauft, denn dafür stehe ich mit meinem Namen! Sollte die Qualität bei Ankerkraut in Zukunft leiden, dann werde ich mit sicherlich auch Konsequenzen ziehen. Ich bin aber nicht für vorschnellen Aktionismus zu haben, nur weil Ankerkraut-Bashing gerade in ist!
Mir ist bewusst, dass dieser Beitrag nicht bei jedem gut ankommt. Da ich aber in den letzten Tagen mehrfach Nachfragen bekommen habe, wie ich jetzt zu Ankerkraut stehe und das auch kein Geheimnis ist, könnt ihr das ruhig aus erster Hand erfahren. Wenn ihr so konsequent seid und auf Nestlé/Ankerkraut-Produkte verzichten wollt, ist das völlig ok. Wer nicht länger folgen möchte, weil wir weiterhin Ankerkraut-Produkte nutzen: Auch das ist vollkommen ok! Ich bin für eine kritische Auseinandersetzung mit der Ankerkraut & Nestlé-Thematik auch durchaus offen. Ich werde jedoch keine Beleidigungen, Hass-Kommentare und Ankerkraut-Bashing dulden.
Bleibt fair!
Ich hoffe, ihr versteht und akzeptiert meine Sicht der Dinge und ich wünsche euch und uns allen ein wenig mehr Gelassenheit in der Thematik. Bleibt bitte fair & positiv! Wir stehen für Freude und Spaß am Grill und für Genuss auf dem Teller. Hass & Gewalt ist bei uns fehl am Platze! In diesem Sinne: Keep on grillin‘!
Ich möchte Gewürze in Einzelportionen. Die Einzelportionen sollten in kleinen „Aludosen“ versiegelt sein. 6 Euro für 10 praktische Einzelportionen Salz fände ich angemessen. Dann hätte ich endlich immer frisches Salz im Haus.
Ironie kann man durch Smileys kennzeichnen, muss man aber nicht...Ich frage mich gerade ob es Ernst gemeint ist oder Ironie![]()
Tl,dr:Ich gestehe, dieser Text ist mir zu lang.
Ah.Für mich zählt in erster Linie, dass ihr, die -Leser eine Top-Qualität bekommt, wenn ihr ein -Gewürz kauft
@Spiccy : Kann schon alles so sein, aber leider wirst Du hier im GSV ja auch ganz schön gehypt. Sicher machst Du tolle Sachen,Werte, Moral und Verantwortung sind Punkte, die man mit Geld nicht aufwiegen kann.
Und ich gönne jedem sein Bankkonto, ich bin auch nicht neidisch, weil es mir auch sehr gut geht.
Jeder hat mit seiner Arbeit das Ziel Geld zu verdienen, das tun wir alle. Und ja, ich habe auch den Weg der Selbstständigkeit gewählt,
ein Unternehmen geründet etc, mit dem Ziel mehr Geld zu verdienen, Aber das WIE macht scho einen großen Unterschied.
Ich muss einfach fragen.Ah.
Da fällt mir direkt ein Foto ein das ich mal im Supermarkt gemacht habe......
Anhang anzeigen 2807914
Ich muss auch mal fragen: Was sagt der Text eines dafür bezahlten Influencers über die Qualität aus?Ich muss einfach fragen.
Was sagt dieses Foto über die Qualität des Produktes aus?
Die dafür bezahlt werden, dass sie eine bestimme "Meinung" haben bzw. äussern.Ganz einfach.
Dass es Leute gibt die für ihre Meinung bezahlt werden.
Resümee: Es sagt eigentlich nichts über die Qualität aus.Und es Leute gibt die sich danach richten oder auch nicht.
Auf den Punkt gebracht: Werbung wie wir sie seit vielen Jahren kennen.
Eines haben viele dieser Influencer gemeinsam.
Neider.