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[Am Teich] Nackensteak im Brötchen

Ganse

Ganse

Hand Gottes & Dosen-Ravioli Sommelier
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Servus Leute,

damit ich nicht nur Off Topic Threads crashe heut mal wieder Bilder vom Grillen. :kugel:

Das gute Wetter wollten wir noch mal für nen Tag am Teich nutzen. Schwiegereltern und Schwägerin samt Partner waren ganz freiwillig und gerne auch mit dabei! ;)
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Gestern hab ich beim Schlachter Schmidt in Rhede marinierte Nackensteaks geholt. Zuhause denn fix Zaziki angerührt. Beim Bäcker heut morgen ein paar einfache Brötchen für die Erwachsenen und für die Kids ein paar weiche Brötchen mitgebracht.

Wir sind gegen halb 12 angekommen, erstmal die Füße hoch und noch nen Kaffee. Kausale Zusammenhänge zwischen meinen Schuhen und dem seitenschwimmenden Fischreiher sind nicht nachzuweisen. Der PlastikKollege schwamm den gesamten Tag „auf rechts“. 🤭
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Kerstin & Theda chillten auch. Carla hat den Wald erforscht.
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Zum Mittag hab ich den GA angeworfen.
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Volldampf, Original Rost und keine Flavourbar war das Setup heut.
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Gab sogar Ansätze von Brandings … 😉
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Dann konnte gegessen werden.
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Die paprikalastige Marinade mit viel Wacholder war echt dezent aber passend, aber mit zu viel Öl angemacht für meinen Geschmack. Das Fleisch ist ziemlich geschrumpft, da war reichlich Wasser drin - schade, das hab ich von der Schlachterei sonst besser gehabt. Naja, Naturprodukt halt. 🤷🏼‍♂️

Zum Tee hatte Schwiegermutter dann noch einen spitzenmässigen Blechkuchen mitgebracht - der es aber nicht mehr aufs Foto geschafft hat: mein Handy-Akku war leer … 🥴

Jetzt liege ich mit Frischluftvergiftung auf dem Sofa - siedle aber gleich um in die Buntkarierten.
Irgendwie ahne ich, dass das kommende Wochenende anstrengend aber ziemlich genial wird… :woot:

So, gehabt‘s Euch wohl ! 👋🏻
 
Secreto schrieb:
Schöne saftige Nackis :sabber:
Zum Vergrößern anklicken....
Danke Mario!
Secreto schrieb:
Vielleicht ist er der Algenblüte erlegen:o
Zum Vergrößern anklicken....
Der Kollege ist tatsächlich aus Kunststoff und daher lieber gesehen als seine lebendigen Ebenbilder.
Binsen und Algen nehmen im Moment leider tatsächlich stark zu, seitdem die alten Graskarpfen nach einem Wetterumschwung letzten Winter plötzlich zu Rückenschwimmern mutierten. 😕
Nachwuchs folgt aber wohl im Frühjahr, dann setzt Schwiegervater wahrscheinlich wieder welche aus!
 
Dieses Wochenende hast Du schon mal hervorragend genutzt… :thumb1: … und was das nächste Wochenende angeht, bin ich recht zuversichtlich, dass das episch wird. Ich wünsch Euch schonmal viel Spaß!…:anstoޥn:

Grüße
Christian
 
astrein Herr Kollege :mosh:
da hattet Ihr bestimmt nen feinen Tag :metal:
und so ein lecker Bratensemmel, ach, wen lügen wir hier an, zwei davon hättens da für mich schon sein dürfen :messer:
und vom Kuchen hätt ich auch gern was abbekommen :messer:
 
So kann man es aushalten :thumb1:
Klasse Bericht :thumb2:
 
Das sieht nach einem gelungenen und entspannten Tag mit leckerem Essen auf dem traumhaften Fleckchen Erde aus. :thumb1:
So lässt es sich aushalten 🙃
 
Ein Tag mit der Familie am Teich, das hat was!
😍
Ich sehe schon Anders, kulinarisch hast du die Meute perfekt versorgt :sun:
Schönen Start in die Woche!
 
Sehr fein Andreas, an der frischen Luft schmeckt das auch besser :thumb2: :thumb2:
 
Feine Nackensteaks; sehr lecker 👍😎🍻.
 
Klasse, so kann man es aushalten :messer:
 
Na da habt ihr euch einen tollen Tag gemacht! Ich hab's gestern auch noch geschafft und deine Assistentin glatt überholt :)
Grüße und einen schönen Tag!

Utti
 
Einfach mal raus in die Pampa und relaxen ..... :prost:
 
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