Hallo Fleischfreunde,
zuerst musste mal was aus Gemüse gegrillt werden, schließlich gehört das ja so ungefähr einmal die Woche auf den Tisch. Also eine Aubergine ausgehöhlt und mit Zwiebel, Speck und Tomatenwürfeln gefüllt. Etwas Knoblauchsalz war auch dabei.
Als Grundlage nochmal Tomaten mit Zwiebel, etwas Rotwein und ein Schuß Balsamico.
Jetzt alles zusammen
ein Deckel aus Käse
nur Gemüse ist auch blöd
fertig.
Das Fleisch hat sich leider wegen des Gemüseüberschusses trockengeärgert. Oder waren 4 Minuten pro Seite etwa zu viel? Was solls, das Grünzeug war superlecker. Es gab noch Reis dazu, den erspar ich euch aber.
Letzte Woche hat Real ja Roastbeef für knapp 10 € das Kilo verkauft, da hab ich mal was eingepackt. Normalerweise rufen die ja wesentlich höhere Beträge für diesen Teil des Rinds auf. Aber taugt das auch zum essen?
Die Rohstoffe: Zuccinistreifen, Steaks und mit Kräuterbutter bestrichene Baguettes
Mit ein wenig Schuhbecks Steak und Grillgewürz gepudert auf den Grill
Fertig
Kann meine Kamera auch Makros?
Yes we can!
Das Fleisch war echt super, hätte ich bei dem Preis nicht gedacht.
Gruß
Camper
,dem der Q100 langsam zu klein wird.
zuerst musste mal was aus Gemüse gegrillt werden, schließlich gehört das ja so ungefähr einmal die Woche auf den Tisch. Also eine Aubergine ausgehöhlt und mit Zwiebel, Speck und Tomatenwürfeln gefüllt. Etwas Knoblauchsalz war auch dabei.
Als Grundlage nochmal Tomaten mit Zwiebel, etwas Rotwein und ein Schuß Balsamico.
Jetzt alles zusammen
ein Deckel aus Käse
nur Gemüse ist auch blöd
fertig.
Das Fleisch hat sich leider wegen des Gemüseüberschusses trockengeärgert. Oder waren 4 Minuten pro Seite etwa zu viel? Was solls, das Grünzeug war superlecker. Es gab noch Reis dazu, den erspar ich euch aber.
Letzte Woche hat Real ja Roastbeef für knapp 10 € das Kilo verkauft, da hab ich mal was eingepackt. Normalerweise rufen die ja wesentlich höhere Beträge für diesen Teil des Rinds auf. Aber taugt das auch zum essen?
Die Rohstoffe: Zuccinistreifen, Steaks und mit Kräuterbutter bestrichene Baguettes
Mit ein wenig Schuhbecks Steak und Grillgewürz gepudert auf den Grill
Fertig
Kann meine Kamera auch Makros?
Yes we can!
Das Fleisch war echt super, hätte ich bei dem Preis nicht gedacht.
Gruß
Camper
,dem der Q100 langsam zu klein wird.
, irgendwie hab ich gerade ein Déjà-vu..........
