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Euer Lieblings Wein

Dieser Weisse aus Sizilien konnte überzeugen
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Arianna Occhipinti, Grillo Santa Margherita Vino di Contrada 2022

Ein dezenter Duft von von verschiedenen Steinfrüchten entströmt dem Glas, eine feine Mineralität gesellt sich dazu, dies wiederholt sich sehr schön im Mund, mediterrane Kräuter kommen noch dazu, zarte Würznoten harmonieren gut mit der Mineralität, Citrusnoten sind spürbar, die Säure trägt dies alles, feine Aromen von etwas Bittermandel und Blutorange prägen das lange Finale.
Ein guter Wein von der Insel im Mittelmeer.(09/25)
 
Heute hat dieser Wein gut zum Möhreneintopf gepasst
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WG Jülg, Chardonnay „Sonnenberg“ 2020

Ein feiner Duft von Birne und Mandel gepaart mit einem Hauch Vanille umschmeichelt die Nase, im Mund erneut ausgeprägte Aromen von Birnen, etwas Mineralität kommt hinzu, auch hier Spuren von Vanille und Mandel, auch feine Limetten sind spürbar, die Säure ist gut spürbar und trägt sehr gut die leicht salzigen Noten im schönen langen Finale.
Dieser Wein ist ein schönes Beispiel für Chardonnay aus der Südpfalz, ein guter Wein.(09/25)
 
Goldi59 schrieb:
Ich habe gehört Mohn kann wohl auch anders wirken…ich glaube man nennt das Heroin…🤭🙈
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Du meinst die heilige Hildegard von Bingen sei eine Fixerin gewesen? :o

Zurück zum Thema:
Neue Mischung mit ohne Zimt, dafür Anis drin, ist auch gut.
Primitivo ist eh der beste Wein für Glühwein, oder aber Port, dann aber ohne Gewürze, die braucht der nicht. :D
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Wenn ich da an die ekelhafte Plörre denke, die du auf Weihnachtsmärkten oder fertig gemischt in der Flasche kriegt. 😭
Ich hatte allerdings auch mal weissen Glühwein von einem Winzer an der Mosel, der war auch sehr sehr lecker.
 
Luse schrieb:
Du meinst die heilige Hildegard von Bingen sei eine Fixerin gewesen? :o

Zurück zum Thema:
Neue Mischung mit ohne Zimt, dafür Anis drin, ist auch gut.
Primitivo ist eh der beste Wein für Glühwein, oder aber Port, dann aber ohne Gewürze, die braucht der nicht. :D


Wenn ich da an die ekelhaft Plörre denke, die du auf Weihnachtsmärkten oder fertig gemisch tin der Flasche kriegt. 😭
Ich hatte aber auch mal weissen Glühwein von einem Winzer an der Mosel, der war auch sehr sehr lecker.
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Stimmt leider, die Weihnachtsmärkte sind doch nur noch Abzocke mit minderwertiger Ware.
Zum Teil gibt es schöne Glühweine vom Winzer, am besten kommt man wenn man den Glühwein selbst macht…
 
Goldi59 schrieb:
Heute hat dieser Wein gut zum Möhreneintopf gepasst
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WG Jülg, Chardonnay „Sonnenberg“ 2020

Ein feiner Duft von Birne und Mandel gepaart mit einem Hauch Vanille umschmeichelt die Nase, im Mund erneut ausgeprägte Aromen von Birnen, etwas Mineralität kommt hinzu, auch hier Spuren von Vanille und Mandel, auch feine Limetten sind spürbar, die Säure ist gut spürbar und trägt sehr gut die leicht salzigen Noten im schönen langen Finale.
Dieser Wein ist ein schönes Beispiel für Chardonnay aus der Südpfalz, ein guter Wein.(09/25)
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Können Weine krank werden? Wäre ich der gute Chardonnay, hätte ich wegen des komischen Glases dahinter schon Magen-Darm :D
 
Gestern Abend einen sehr guten Wein getrunken
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Domaine Huet Vouvray Le Haut Lieu Sec 2021

Ein feiner Duft von reifen Äpfeln und blumige Aromen entströmt dem Glas, im Mund erneut Apfelnoten, elegante zarte Mineralität kommt dazu, Aromen von Birne und Quitte huschen über die Zunge, die Säure ist spürbar und gut mit den Fruchtaromen eingebunden, alles harmoniert gut mit einander, elegante Salzigkeit mit einem Hauch von Orangenschale im schönen langen Finale.
Ein sehr guter Wein von Loire.(09/25)
 
Ich mag deine Wein Rezessionen @Goldi59 Genau richtig von den Anzahl der Worte her. Das klingt sehr aufgesetzt, aber hier kann man ja nicht schreiben "nicht zu lang, nicht zu kurz" ohne das eines der üblichen verdächtigen ....
Piggy Pigs GIF by Bremen Vier

.... (M/W/D) einem wieder einen Strick daraus dreht.
 
Schlumpfrippe schrieb:
Ich mag deine Wein Rezessionen @Goldi59 Genau richtig von den Anzahl der Worte her. Das klingt sehr aufgesetzt, aber hier kann man ja nicht schreiben "nicht zu lang, nicht zu kurz" ohne das eines der üblichen verdächtigen ....
Piggy Pigs GIF by Bremen Vier

.... (M/W/D) einem wieder einen Strick daraus dreht.
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Danke für deine wohlwollenden Worte 🙏
Etwas frivoler Spaß lockert doch die Atmosphäre etwas auf…🤣🤣🤣, das Leben ist doch ernst genug…
 
Heute zum Flammkuchen einen sehr guten Wein aus dem Elsass getrunken
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Domaine Zind-Humbrecht,Riesling Clos Windsbuhl 2020

Ein feiner Duft von Limetten, etwas grüner Apfel und ein Hauch Melone und Nuancen von Kräutern in der Nase, im Mund folgt ein wunderbares Potpourri von Citrusnoten, eine sehr schöne feine Mineralität kommt dazu, die gut spürbare kräftige Säure passt perfekt zu diesen Wein, zum Schluss kommt noch eine schöne Salzigkeit zum Vorschein, dieser Wein hat ein sehr schönes intensives langes Finale.
Dieser Wein ist ein sehr guter Vertreter der Weine aus dem Elsass.(09/25)
 
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