• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Weber Genesis 315 Leistung

So, ich war heute mal beim Händler noch ohne Grill. Diesmal hatte ich aber einen anderen Verkäufer.
Nach dem ich ihm von unseren Problemen berichtet habe, sagte er mir, dass er mir den Grill für den Zweck niemals verkauft hätte. Der würde halt nur geschlossen funktionieren und viel mehr als 200 Grad müsste der gar nicht bringen.
Empfohlen hat er mir eine Plancha, zb als Einsatz in den Weber. Kostet noch mal richtig Geld, werde es deswegen erst vorher mit einem privaten Plancha-Einsatz probieren.
er hätte dir den grill niemals für den zweck "grillen" verkauft? :D was hat er zum temperaturabfall gesagt oder dass der grill nur auf einem viertel der fläche heiß wird?
 
Ja, irgendwie wird hier nur gegen Weber gesprochen aber das eigentliche Problem des Grills wird komplett ignoriert. Und das ein solcher Grill nur 200 Hrad schafft ist kompletter bullshit in meinen Augen. Ein technisch einwandfreier 315 Genesis sollte grillen können.
 
@Birndi
mich würde mal interessieren warum es bekannt sein soll das der Genesis 315 eine schlechte Wärmeverteilung hat? Soetwas hab ich zumindest hier noch nicht gelesen. Ganz im Gegensatz zu einigen Diskussionen über eine schlechte Verteilung bei Napoleon Geräten. Und ein funktionierender Grill muss kein Hitzemonster sein. Das Problem von Joachim scheint ja ein technisches zu sein.
Hast du den gleichen Grill und kannst das aus eigener Erfahrung berichten?
Wenn du meine Antwort #9 nochmal durchliest wirst draufkommen was ich geschrieben habe.😉
Und nein, ich habe nicht den gleichen Grill.
Bin aber auch froh darüber.
Was ich aber weiß ist das ein Spezi von mir einen Genesis mit 6 Brennen hat und der funktioniert auch beim Flachgrillen trotz wesentlich größerer Grillfläche tadellos (ist jetzt etwas 5-6 Jahre alt).
Ich mache Aber nicht schlecht aber die sind halt auch nicht mehr das was sie mal waren.
 
Ja, irgendwie wird hier nur gegen Weber gesprochen aber das eigentliche Problem des Grills wird komplett ignoriert. Und das ein solcher Grill nur 200 Hrad schafft ist kompletter bullshit in meinen Augen. Ein technisch einwandfreier 315 Genesis sollte grillen können.
Nein, hier wird nicht nur gegen Weber gesprochen und das eigentliche Problem wird auch nicht ignoriert nur muß man dann halt etwas mehr investieren.
Die größeren Genesis ab 4 Brennern oder Summit funktionieren auch, sind aber teuer.
Komischerweise funktioniert auch die Santos S-Serie zum Flachgrillen sehr gut und das zum fast halben Preis gegenüber Weber.
Finde den Fehler😉
 
Komischerweise funktioniert auch die Santos S-Serie zum Flachgrillen sehr gut und das zum fast halben Preis gegenüber Weber.

Der Genesis E-325 ist ungefähr gleich teuer wie der SANTOS S-418 und hat dieselbe Grillfläche.
Da gibts zwar keinen Infrarot- und Heckbrenner, dafür ne Aluwanne, guten Service, lange Garantie und günstige Ersatzeile für Jahrzehnte.

Ich würde mir auch keinen 315er kaufen, denn ohne SearZone würde mir Schub zum angrillen fehlen.
 
Es gibt keinen Fehler.
Aber offensichtlicher technischer Fehler des Grills wird hier ignoriert. Stattdessen wird verallgemeinert das ein Weber mit 3 Brennern für nichts geeignet ist.
Und eine Aussage über den defekt gibt es ja scheinbar auch vom Händler nicht.
Aber ich wiederhole mich.
 
So, ich war heute mal beim Händler noch ohne Grill. Diesmal hatte ich aber einen anderen Verkäufer.
Nach dem ich ihm von unseren Problemen berichtet habe, sagte er mir, dass er mir den Grill für den Zweck niemals verkauft hätte. Der würde halt nur geschlossen funktionieren und viel mehr als 200 Grad müsste der gar nicht bringen.
Empfohlen hat er mir eine Plancha, zb als Einsatz in den Weber. Kostet noch mal richtig Geld, werde es deswegen erst vorher mit einem privaten Plancha-Einsatz probieren.
Sorry aber was soll euch eine Plancha bringen wenn der Grill nur auf einem Viertel der Grillfläche richtig heiß wird?
 
ich gebe meinen Senf auch nochmal dazu. auch wenn es ein 3 brenner ist, von denen ich sowieso recht wenig halte, sehe ich das aber auch sehr skeptisch. mein einstiegsgerät (siehe Signatur) kostet ein Bruchteil vom Weber und selbst der hat ganz locker flockig 300 grad im Deckelthermometer (320-340 grad am Rost) geschafft.
bei allem Respekt, aber ich kann mir einfach nicht vorstellen, dass ein Weber Genesis 315 "nur" 200 grad schafft. da hat ja selbst der 15€ Severin elektrotischgrill aus dem Aldi mehr dampf und das halte ich für höchst unwahrscheinlich.

EDIT: ich hab gerade mal ein paar Händler angeschaut, viele berichten über Tests, wo dieser grill auch 300 grad geschafft hat...
 
Aus meiner Sicht sollte ein Genesis problemlos genug Hitze entwickeln können, egal welches Modell. Ich habe schon einige begrillt, noch nie ein Problem mit Würstchen gehabt oder irgendwelche grossen Zonen erlebt, war alles immer recht gleichmässig. Eine Aufheizzeit von 20 Minuten sollte mit den emaillierten Gussrosten ohne Sear Zone schon eingehalten werden. Wenn ein Händler sagt, er hätte einen solchen Grill nie verkauft für Würstchen, sollte man diesen "Schnörri", sorry für den Ausdruck, aus dem Verkauf entfernen.

Wenn ich lese, dass das Gerät in der Gemeinde eingesetzt wird und 1000 Würstchen darauf gegrillt werden (vermutlich jeweils von unterschiedlichen Personen), kann ich mir schon vorstellen, dass da vielfach mit offenem Deckel gearbeitet und immer wieder kalte Ware draufgelegt wird. Da geht einiges an gespeicherter Hitze ab. Da kann ein Gerät schon in die Knie gezwungen werden. Vielleicht habt Ihr da einfach nicht das Optimum für Eure Bedürfnisse.

Wir stellen an Anlässen immer solche Gasbräter bereit (nicht viel teurer als eine Weber Plancha), die haben keinen Deckel und vom Design her Zonen, damit man Würste auch vorwärmen und warmhalten kann. Die sind auch einfach zu reinigen, in kurzer Zeit auseinandergenommen, eingesprüht und abgekärchert.
 
Der Genesis E-325 ist ungefähr gleich teuer wie der SANTOS S-418 und hat dieselbe Grillfläche.
Da gibts zwar keinen Infrarot- und Heckbrenner, dafür ne Aluwanne, guten Service, lange Garantie und günstige Ersatzeile für Jahrzehnte.

Ich würde mir auch keinen 315er kaufen, denn ohne SearZone würde mir Schub zum angrillen fehlen.
Also ich habe den S 418 und für den habe ich mit Heckbrenner, Infrarotbrenner, Drehspiess und weiterem Zubehör 799€ bezahlt. Der kommt geschlossen auf gute 400 Grad, bei unter 200 Grad muss ich Brenner abschalten.
 
Aus meiner Sicht sollte ein Genesis problemlos genug Hitze entwickeln können, egal welches Modell. Ich habe schon einige begrillt, noch nie ein Problem mit Würstchen gehabt oder irgendwelche grossen Zonen erlebt, war alles immer recht gleichmässig. Eine Aufheizzeit von 20 Minuten sollte mit den emaillierten Gussrosten ohne Sear Zone schon eingehalten werden. Wenn ein Händler sagt, er hätte einen solchen Grill nie verkauft für Würstchen, sollte man diesen "Schnörri", sorry für den Ausdruck, aus dem Verkauf entfernen.

Wenn ich lese, dass das Gerät in der Gemeinde eingesetzt wird und 1000 Würstchen darauf gegrillt werden (vermutlich jeweils von unterschiedlichen Personen), kann ich mir schon vorstellen, dass da vielfach mit offenem Deckel gearbeitet und immer wieder kalte Ware draufgelegt wird. Da geht einiges an gespeicherter Hitze ab. Da kann ein Gerät schon in die Knie gezwungen werden. Vielleicht habt Ihr da einfach nicht das Optimum für Eure Bedürfnisse.

Wir stellen an Anlässen immer solche Gasbräter bereit (nicht viel teurer als eine Weber Plancha), die haben keinen Deckel und vom Design her Zonen, damit man Würste auch vorwärmen und warmhalten kann. Die sind auch einfach zu reinigen, in kurzer Zeit auseinandergenommen, eingesprüht und abgekärchert.
Genau die Gasbräter wollen wir eben nicht, das sie schwer sind, nicht einfach weggerollt werden können und wir auch nicht jede Woche kärchern können. Die 1.000 Würstchen sind ggf falsch verstanden worden die teilen sich auch 8 Termine in den Ferien auf. Es sind also 100-150 Würstchen pro Termin, wir haben aber max 2 Stunden Zeit. Bis jetzt hatten wir einen großen 4 flammigen Gampingaz Grill, ohne Probleme.
 
Ok. Unsere Gasbräter sind wenn man den Rost und die Flammenabweiser wegnimmt sehr leicht herumzutragen, passende Kiste dazu, kein Problem. Wenn ihr dasselbe (150 Würste in 2h, nehme an inkl. Aufheizen) auf einem Campinggaz bisher geschafft habt, muss der Genesis wirklich einen schwereren Defekt aufweisen.
 
Vielleicht hab ich es auch überlesen? Was sagt denn jetzt der Händler/Weber zu dem defekten Grill?
 
So, ich war heute mal beim Händler noch ohne Grill. Diesmal hatte ich aber einen anderen Verkäufer.
Nach dem ich ihm von unseren Problemen berichtet habe, sagte er mir, dass er mir den Grill für den Zweck niemals verkauft hätte. Der würde halt nur geschlossen funktionieren und viel mehr als 200 Grad müsste der gar nicht bringen.
Empfohlen hat er mir eine Plancha, zb als Einsatz in den Weber. Kostet noch mal richtig Geld, werde es deswegen erst vorher mit einem privaten Plancha-Einsatz probieren.
Also ist das dann die Lösung des Problems? Etwas anderes in die Richtung hab ich hier nicht weiter gelesen.
 
Ich finde das alles ziemlich seltsam.
Es gibt ein offensichtliches Problem eines neuen Grills und der Händler sagt nur den Hätte ich dir nicht verkaufen dürfen? Und damit lässt man sich abspeisen?
Ich find es auch sehr bedenklich das der Grill ja offensichtlich der Gemeinde gehört und von öffentlichen Geldern bezahlt wurde. Das scheint dann wohl auch das Problem zu sein das sich niemand verantwortlich fühlt das diese Investition auch sinnvoll ist.
 
Zurück
Oben Unten